bug(development): el % del plan cuenta acciones 'skipped' pero el % del goal las excluye

[henfrydls]

Detectado durante la revisión UX del #72 (PR #95). Inconsistencia de cálculo preexistente:

• GoalAccordion.jsx calcula el % del goal sobre countableActions (excluye skipped).
• DevelopmentPlanDetail.jsx (línea ~43) agrega con g.actions?.length (incluye skipped).
• PlanCard.jsx excluye skipped (consistente con el goal).

Resultado: un plan con acciones saltadas muestra un % agregado que no cuadra con los % de sus goals (el Detail diluye el avance con acciones que ya no cuentan).

Fix propuesto

Unificar el criterio (excluir skipped, que es el mayoritario y el semánticamente correcto: una acción saltada no es trabajo pendiente) en un helper compartido de agregación, y cubrirlo con un test que mezcle estados.

Criterio de aceptación

• El % del plan en Detail == promedio/agregado consistente con los % por goal visibles.
• Helper único para el cómputo (sin tres copias del filtro).