fix(mobile): 安卓端附件上传改为与 iOS 一致的预签名直传

[weed33834]

问题

安卓版客户端上传图片/附件始终报错，需要去网页版上传（#849）。

根因

移动端走的是「预签名直传」：先 POST /api/v1/uploader/presign 拿到 OSS 预签名 URL，再 PUT 原始字节到该 URL。OSS V1 预签名要求请求头与签名时保持一致——即不能额外携带 Content-Type，否则签名不匹配会返回 403。

iOS 端已改为 fetch(ArrayBuffer) 上传（RN 网络层发送 ArrayBuffer 不会自动补 Content-Type），因此正常。而安卓端仍走 FileSystem.uploadAsync(..., BINARY_CONTENT)，这条原生上传路径在安卓上存在平台差异，导致直传失败。

修复

把安卓端与 iOS 端统一为同一条直传路径：

• 用 FileSystem.readAsStringAsync(uri, { encoding: Base64 }) 读取本地文件再解码为 ArrayBuffer（iOS/Android 通用，避免 RN 网络层在安卓上对 file:// 读取的兼容性问题）；
• 统一用 fetch(uploadUrl, { method: 'PUT', body, credentials: 'omit' }) 上传，两端都不自动补 Content-Type。

同时删除了不再使用的 Platform 与 FileSystem.FileSystemUploadType 依赖。

Fixes #849