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@ALCavagnaro
ALCavagnaro committed May 6, 2021
1 parent 8d18d8d commit 43d46e4
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Expand Up @@ -300,7 +300,7 @@ <h5 class="modal-title" id="exampleModalLabel">Tarta de jamón y queso</h5>
<li>200 g. de queso en fetas</li>
<li>3 huevos</li>
<li>200 g. de queso crema</li>
<li>2 tapas de pascualina</li>
<li>2 tapas para tarta</li>
</ul>
</div>
<div class="modal-body">
Expand Down Expand Up @@ -342,15 +342,22 @@ <h5 class="modal-title" id="exampleModalLabel">Tallarines</h5>
<div class="modal-body">
<strong>Ingredientes</strong>
<ul class="modal__ul">
<li>...</li>

<p>*Las cantidades son por comensal</p>
<li>100 g. de harina</li>
<li>1 cda. de aceite</li>
<li>1 huevo</li>
</ul>
</div>
<div class="modal-body">
<strong>Pasos</strong>
<ol class="modal__ol">
<li class="modal__li">...</li>

<li class="modal__li">Depositar la harina en un recipiente. Agregarle los huevos sin batir y mezclar los ingredientes poco a poco con ayuda de un tenedor</li>
<li class="modal__li">Agregar el aceite y seguir mezclando hasta formar un engrudo</li>
<li class="modal__li">Seguir amasando en una superficie plana hasta obtener una masa sin grumos y dejar reposar media hora</li>
<li class="modal__li">Cortar un trozo de la masa y estirarlo con el palo de amasar hasta que quede bien fina. Luego, dejar reposar 10 minutos</li>
<li class="modal__li">Enrollar la masa y cortarla desde un extremo según el grosor deseado de los tallarines</li>
<li class="modal__li">Colocar los tallarines sobre una bandeja y separarlos con los dedos</li>
<li class="modal__li">Hervirlos por 3 o 4 minutos y servir</li>
</ol>
</div>
<div class="modal-footer">
Expand Down Expand Up @@ -386,7 +393,7 @@ <h5 class="modal-title" id="exampleModalLabel">Tarta de zapallitos</h5>
<li>1 Kg. de zapallitos</li>
<li>200 g. de queso crema o crema de leche</li>
<li>2 huevos</li>
<li>2 tapas de pascualina</li>
<li>2 tapas para tarta</li>
<li>250 g. de queso cremoso</li>
<li>Queso rayado a gusto</li>
<li>Una pizca de sal y pimienta</li>
Expand Down Expand Up @@ -441,7 +448,7 @@ <h5 class="modal-title" id="exampleModalLabel">Tarta de atún</h5>
<li>1 morrón verde</li>
<li>1 morrón rojo</li>
<li>2 huevos</li>
<li> 2 tapas de pascualina</li>
<li> 2 tapas para tarta</li>
<li>Queso rayado a gusto</li>
<li>Sal y pimienta</li>
</ul>
Expand Down Expand Up @@ -541,7 +548,7 @@ <h5 class="modal-title" id="exampleModalLabel">Pascualina</h5>
<div class="modal-body">
<strong>Ingredientes</strong>
<ul class="modal__ul">
<li>...</li>
<li></li>

</ul>
</div>
Expand Down Expand Up @@ -664,15 +671,26 @@ <h5 class="modal-title" id="exampleModalLabel">Hamburguesas veganas</h5>
<div class="modal-body">
<strong>Ingredientes</strong>
<ul class="modal__ul">
<li>...</li>

<li>1 cebolla</li>
<li>1 diente de ajo</li>
<li>400 g. de lentejas</li>
<li>1 zanahoria</li>
<li>Aceite de oliva</li>
<li>Cilantro</li>
<li>Sal</li>
<li>Pimentón en polvo</li>
<li>Harina a gusto</li>
</ul>
</div>
<div class="modal-body">
<strong>Pasos</strong>
<ol class="modal__ol">
<li class="modal__li">...</li>

<li class="modal__li">Hervir las lentejas y escurrirlas</li>
<li class="modal__li">Cortar la cebolla en cuadraditos pequeños y el ajo en finas láminas</li>
<li class="modal__li">Freír la cebolla en aceite de oliva y luego agregarle el ajo. Retirar cuando se doren</li>
<li class="modal__li">Agregarle a las lentejas la cebolla, el ajo, la zanahoria rayada y también cilantro, sal y pimentón a gusto</li>
<li class="modal__li">Mezclar bien los ingredientes y pisarlos. Luego ir agregándole harina y continuar mezclando hasta formar un puré</li>
<li class="modal__li">Armar las hamburguesas. Se pueden cocinar a la plancha, a la sartén o al horno</li>
</ol>
</div>
<div class="modal-footer">
Expand Down Expand Up @@ -727,7 +745,7 @@ <h5 class="modal-title" id="exampleModalLabel">Arroz al wok</h5>
<li class="modal__li">Luego, agregar el arroz blanco previamente cocido. Se debe mezclar bien con las verduras</li>
<li class="modal__li">Agregar a la preparación los huevos y revolver para que todos los ingredientes se integren</li>
<li class="modal__li">Agregar la salsa de soja a gusto (la salsa de soja contiene mucho sodio por lo que no se recomienda sasonar este plato con otro ingrediente adicional)</li>
<li class="modal__li">Agregarle, por último, la cebolla de verdeo. Revolver para que se mezcle bien con el resto de los ingredientes</li>
<li class="modal__li">Agregarle, por último, la cebolla de verdeo. Revolver para que se mezcle bien con el resto de los ingredientes y servir</li>
</ol>
</div>
<div class="modal-footer">
Expand Down Expand Up @@ -760,15 +778,22 @@ <h5 class="modal-title" id="exampleModalLabel">Zapallitos rellenos</h5>
<div class="modal-body">
<strong>Ingredientes</strong>
<ul class="modal__ul">
<li>...</li>

<li>1/4 Kg. de carne picada</li>
<li>1 cebolla</li>
<li>1 morrón</li>
<li>1 diente de ajo</li>
<li>250 g. de queso cremoso</li>
</ul>
</div>
<div class="modal-body">
<strong>Pasos</strong>
<ol class="modal__ol">
<li class="modal__li">...</li>

<li class="modal__li">Picar la cebolla, el morrón y el diente de ajo</li>
<li class="modal__li">Sofreir la cebolla en aceite de oliva, agregar el morrón y el ajo</li>
<li class="modal__li">Esperar a que la cebolla se ponga transparente e incorporar la carne picada. Revolver para que todos los ingredientes se integren bien. Cocinar de 15 a 20 min. y dejar reposar.</li>
<li class="modal__li">Lavar bien los zapallitos y hervirlos por 10 min. No deben quedar muy tiernos. Retirar y dejar enfriar</li>
<li class="modal__li">Luego, cortar el zapallito por la mitad y ahuecarlo con una cuchara. Mezclar bien la pulpa con el relleno.</li>
<li class="modal__li">Rellenar los zapallitos con esta mezcla y cubrirlos con un trocito de queso cremoso. Cocinarlos hasta que se gratine el queso y servir</li>
</ol>
</div>
<div class="modal-footer">
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