YORM: setExcludeFields() und getExcludedFields()

[skerbis]

Dieser Pull Request ergänzt *YORM um die Möglichkeit, bestimmte Felder von automatisch generierten Formularen auszuschließen.

So muss nicht immer eine Model-Class erstellt oder ein EP bemüht werden, möchte man adhoc mal ein Feld ausblenden.

• Hinzugefügt: Methoden setExcludeFields() und getExcludedFields() in rex_yform_manager_dataset
• Formular-Generierungslogik aktualisiert, um ausgeschlossene Felder zu überspringen
• Deutsche Dokumentation hinzugefügt
• Test hinzugefügt

Datei	Beschreibung
lib/manager/dataset.php	Implementiert die Feld-Ausschluss-Funktionalität mit privater Property, Setter- und Getter-Methoden sowie angepasster Formularlogik
tests/rex_yform_yorm_test.php	Fügt Testabdeckung für die neue Ausschlussfunktion hinzu
docs/04_yorm.md	Enthält deutsche Dokumentation mit Anwendungsbeispielen
CHANGELOG.md	Dokumentiert das neue Feature in Version 5.0.2

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[Copilot]

Pull Request Overview

This PR adds functionality to exclude specific fields from generated YForm forms in the YORM (YForm ORM) system. This is useful for scenarios where certain fields should not be displayed or editable in a form, such as user profile fields that should remain static or auto-managed fields.

Key changes:

• Added setExcludeFields() and getExcludedFields() methods to rex_yform_manager_dataset class
• Modified createForm() to skip excluded fields when building the form
• Added comprehensive test coverage for the field exclusion functionality

Reviewed Changes

Copilot reviewed 4 out of 4 changed files in this pull request and generated no comments.

File	Description
lib/manager/dataset.php	Implements field exclusion functionality with private property, getter/setter methods, and form creation logic
tests/rex_yform_yorm_test.php	Adds test cases to verify excluded fields are stored correctly and not present in generated forms
docs/04_yorm.md	Documents the new feature with usage examples in German
CHANGELOG.md	Records the new feature in version 5.0.2 changelog entry

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