RecipeList.sql

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CREATE TABLE recipes (
    recipesname VARCHAR(20), --레시피 이름
    materiallist VARCHAR(200),--재료 리스트
    cooking VARCHAR(600), --요리 방법
    timetaken VARCHAR(20), --소요시간
    difficultylevel VARCHAR(10), --난이도 
    allergies VARCHAR(100), --알레르기
    disease VARCHAR(100), --질병 이름 목록
    diseasereason VARCHAR(600),--질병 이유
    category VARCHAR(10) --한식, 양식, 중식, 일식 구분
);


insert into recipes values 
('김치찌개',
'김치, 돼지고기(또는 참치), 두부, 양파, 마늘, 대파, 고춧가루, 국간장, 물',
'1.김치를 잘라 냄비에 넣고, 돼지고기(또는 참치), 다진 마늘, 고춧가루, 간장을 넣습니다. 
2.물을 붓고 20분간 중불에서 끓입니다. 
3.두부와 양파, 대파를 추가해 10분간 더 끓입니다. 
4.부족한 간은 소금이나 국간장으로 맞춥니다.',
'약 30-40분',
'쉬움',
'대두, 갑각류, 돼지고기, 밀, 아황산류, 새우',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환, 통풍',
'이유: 김치와 고춧가루의 나트륨이 혈압을 높이고, 설탕과 염분이 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 나트륨과 지방이 심장에 부담을 주고, 고기와 고춧가루의 퓨린이 통풍을 유발할 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('김치볶음밥',
'김치, 대파, 식용유, 베이컨, 달걀(선택), 간장, 밥, 김가루(선택)',
'1.팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 먼저 볶아 향을 냅니다. 
2.잘게 자른 김치와 햄(또는 소시지)을 넣고 볶습니다. 
3.고추장, 간장을 넣어 양념한 후 밥을 넣고 고르게 볶습니다. 
4.참기름을 두르고, 마지막에 김 가루를 뿌리거나 계란 프라이를 올립니다.',
'약 15-20분',
'쉬움',
'대두, 밀, 갑각류, 돼지고기, 닭고기, 난류(가금류), 새우, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 김치와 고추장의 나트륨이 혈압을 높이고, 밥과 베이컨의 지방이 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있다. 또한, 베이컨과 돼지고기의 포화지방이 심장에 부담을 주고, 과도한 나트륨과 지방이 비만을 유발할 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('김치전',
'김치, 부침가루, 물, 고추, 대파, 식용유',
'1.잘게 자른 김치와 부침가루를 물에 섞어 반죽을 만듭니다.
2.팬에 기름을 두르고, 반죽을 얇게 펴서 노릇노릇하게 부칩니다. 
3.양쪽을 고르게 뒤집어 익힙니다.',
'약 20-25분',
'쉬움',
'대두, 밀, 새우',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환',
'이유: 김치의 나트륨이 혈압을 높이고, 부침가루와 기름이 지방 섭취를 증가시켜 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 나트륨과 지방이 심장에 부담을 주고, 과도한 나트륨 섭취가 고혈압을 악화시킬 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('김치라면',
'김치, 라면, 대파, 고춧가루, 계란',
'1.냄비에 물을 끓인 후 라면 스프와 잘게 자른 김치를 넣습니다.
2.물이 끓으면 라면을 넣고 익힙니다. 
3.대파와 고추를 추가해 매콤한 맛을 더하고, 기호에 따라 계란을 추가합니다.',
'약 10-15분',
'쉬움',
'대두, 새우, 밀, 난류(가금류), 돼지고기, 쇠고기',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 염분이 높은 라면 스프와 김치가 혈압을 높일 수 있고, 라면의 칼로리가 비만과 콜레스테롤 수치를 높일 수 있다. 또한, 라면과 김치의 나트륨이 고혈압과 당뇨병에 영향을 미칠 수 있으며, 과도한 지방과 나트륨 섭취가 심장에 부담을 줄 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('콩국수',
'메주콩, 오이, 국수, 소금, 깨, 얼음',
'1. 하루 불린 콩을 8분 삶아준다.
2. 껍질을 벗긴 콩을 갈아준다. 
3. 면포에 비지와 콩국물을 분리 해준다.
4. 삶아둔 국수사리를 접시에 담고 콩국물을 부어준다. 
5. 오이, 얼음, 깨를 올려 마무리한다.',
'약 30분',
'쉬움',
'대두, 밀',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 콩국수의 소금이 나트륨을 공급하여 혈압에 영향을 미칠 수 있으며, 국수와 콩에 포함된 탄수화물이 혈당을 높일 수 있다. 또한, 국수와 콩의 칼로리가 비만을 유발할 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('잔치국수',
'애호박, 김치, 달걀, 표고 버섯, 소면, 김가루, 다진 마늘, 다진 파, 간장, 설탕, 후추, 깨, 참기름, 들기름, 멸치, 다시마',
'1. 표고버섯을 따뜻한 물에 불린 후 양념장에 재워 볶는다. 
2. 썬 김치에 설탕, 들기름, 깨를 넣고 버무린다. 계란 지단과 채 썬 애호박을 만든다. 
3. 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 후추, 참기름, 깨를 섞어 양념장을 만든다. 
4. 멸치, 다시마, 간장, 소금으로 육수를 만든다. 
5. 삶고 헹군 소면을 그릇에 담고 육수를 붓고 고명 (볶은 표고버섯, 볶은 애호박, 계란지단, 양념 김치, 김가루)를 올린다.',
'약 30분',
'보통',
'대두, 밀, 조개류, 새우, 난류(가금류), 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유:김치와 간장의 나트륨이 혈압을 높이고, 소면의 탄수화물이 혈당을 올릴 수 있다. 또한, 설탕과 기름이 지방과 칼로리를 증가시켜 심장에 부담을 주고, 고칼로리 식사가 비만을 유발할 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('콩나물국',
'콩나물, 물, 대파, 마늘, 간장, 소금, 후추, 고춧가루 (선택)',
'1. 물이 끓으면 콩나물을 넣고 중불에서 5~7분 정도 끓인다. 
2. 대파, 마늘, 간장을 넣고 끓인다. 
3. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 
4. 원하는 경우 고춧가루를 추가해 매운맛을 조절한다. 
5. 국물의 깊은 맛을 원한다면 다시마나 멸치 육수를 사용해도 좋다.',
'약 15-20분',
'쉬움',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환',
'이유: 간장과 소금의 나트륨은 혈압을 높일 수 있으며, 설탕과 과다한 염분은 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 나트륨과 고춧가루는 심장에 부담을 줄 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('소시지볶음',
'소시지, 양파, 청양고추, 다진 마늘, 식용유, 소금과 후추, 간장, 케찹',
'1. 소시지, 양파와 피망도 썰어 준비한다. 
2. 다진 마늘과 소시지를 넣고 볶다가, 색이 변할 때까지 익힌다. 
3. 양파와 피망을 추가하고 함께 볶는다. 
4. 소금, 후추, 간장, 케찹으로 간을 맞춘 후 모든 재료가 익으면 불을 끄고 접시에 담아낸다.',
'약 15-20분',
'쉬움',
'닭고기, 돼지고기, 쇠고기, 대두, 밀, 토마토, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 심장질환',
'이유: 소시지와 간장의 나트륨이 혈압을 높이고, 케찹의 설탕과 소금이 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 소시지와 지방이 비만을 유발하고, 과도한 지방 섭취는 심장에 부담을 줄 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('카레',
'고기 (닭고기, 소고기 또는 돼지고기), 양파, 당근, 감자, 카레 가루, 물, 식용유, 소금, 후추',
'1. 양파, 당근, 감자 등 재료를 적당한 크기로 썬다. 
2. 팬에 식용유를 두르고 양파를 볶아 향이 나게 한다. 
3. 고기를 추가하고 색이 변할 때까지 볶는다. 
4. 당근과 감자를 넣고 볶은 후, 물을 부어 끓인다. 
5. 끓어오르면 중불로 줄이고, 카레 가루를 넣고 잘 섞는다. 
6. 재료가 익고 걸쭉해질 때까지 끓인다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.',
'약 30-40분',
'보통',
'밀, 대두, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 카레 가루와 소금의 나트륨이 혈압을 높이고, 고기의 지방과 기름이 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있다. 또한, 고기의 포화지방이 심장에 부담을 주고, 고기와 카레 가루의 염분이 당뇨병에 영향을 미칠 수 있다.',
'아시아'
);

insert into recipes values 
('소불고기',
'소고기, 양파, 당근, 대파, 마늘, 간장, 설탕, 참기름, 후추',
'1. 양파, 당근, 대파는 채 썬다. 
2. 간장, 설탕, 참기름, 후추를 섞어 양념장을 만든다. 
3. 썬 소고기를 양념장에 넣고 30분 이상 재운다. 
4. 팬에 기름을 두르고 재운 소고기를 넣고 볶는다. 
5. 소고기가 익어갈 때 채소를 넣고 함께 볶는다.',
'약 30분',
'보통',
'쇠고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환, 비만',
'이유: 양념에 포함된 간장의 나트륨이 혈압에 영향을 미칠 수 있고, 설탕이 혈당에 영향을 줄 수 있다. 또한, 소고기의 포화지방이 심장에 부담을 주고, 지방이 많아 비만을 유발할 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('부대찌개', 
'스팸, 콘킹소시지, 콘비프(대신 다진 고기 사용 가능), 대파, 당면, 김치, 마늘, 고춧가루, 물, 콩나물(선택 사항)',
'1.스팸, 콘킹소시지, 콘비프(또는 다진 고기)에 소금과 후추로 밑간을 하고, 파는 적당한 크기로 썰고 당면은 미리 불려둔다. 
2.기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 내고, 잘 익은 김치를 살짝 볶는다. 
3.넓은 냄비에 햄과 소시지를 바닥에 깔고, 볶은 김치와 준비한 재료를 모두 넣는다. 고춧가루를 약간 넣고 물을 부어 끓인다. 
4.중불에서 빠르게 끓이며, 물의 양을 조절한다. 필요시 콩나물을 추가할 수 있으나, 부대찌개의 특유의 맛이 약해질 수 있다.',
'약 45-50분', 
'보통', 
'우유, 대두, 밀, 닭고기, 돼지고기, 새우, 조개류, 아황산류',
'고혈압, 심장질환, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 스팸과 소시지의 나트륨과 지방이 혈압을 높이고, 염분이 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 고기의 포화지방과 콜레스테롤이 심장에 부담을 주고, 나트륨과 기름이 당뇨병 환자에게 부정적인 영향을 미칠 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('미역국', 
'미역, 소고기, 마늘, 참기름, 국간장, 물, 소금 및 후추(기호에 따라)',
'1.건미역을 찬물에 30분 정도 불린 후, 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자른다. 
2.냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 소고기를 넣어 볶아준다. 고기가 익으면 간장을 추가하고 조금 더 볶는다. 
3.볶은 고기에 불린 미역을 넣고 잘 섞어준다. 
4.물을 추가하고 끓인다. 끓기 시작하면 중불로 줄여 20-30분 정도 더 끓인다. 
5.소금과 후추로 간을 맞춘 후, 필요에 따라 추가로 끓인다.', 
'약 30-45분', 
'보통', 
'대두, 밀, 쇠고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환',
'이유: 국간장과 참기름의 나트륨이 혈압을 높이고, 고기의 지방이 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 나트륨과 기름이 심장에 부담을 주고, 과도한 지방이 비만을 유발할 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('감자볶음', 
'감자, 양파, 식용유, 소금 및 후추(기호에 따라)', 
'1.감자는 껍질을 벗기고 채 썰거나 큐브 모양으로 썬다. 
2.팬에 식용유를 두르고 중불로 가열한다. 
3.양파를 먼저 넣고 투명해질 때까지 볶는다. 
4.감자를 넣고 잘 섞어가며 부드러워질 때 가지 10-15분 정도 볶는다. 
5.소금과 후추로 간을 맞춘다.', 
'약 20-25분', 
'쉬움', 
'대두, 아황산류',
'고혈압, 비만',
'이유: 소금으로 간을 맞추면 나트륨 수치가 높아져 고혈압에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 감자의 전분이 혈당을 상승시켜 비만을 유발할 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('된장찌개', 
'된장, 두부, 애호박, 양파, 팽이버섯, 다진마늘, 고춧가루, 대파, 멸치 육수, 청양고추(선택사항)',
'1.멸치 다시다를 넣고 육수를 끓인다. 
2.끓는 육수에 된장을 넣고 잘 풀어준다. 
3.애호박, 양파, 버섯, 마늘을 넣고 끓인다. 
4.재료가 익으면 두부를 넣고 한소끔 더 끓인다. 
5.대파를 넣고 2-3분 더 끓인 후 불을 끈다.', 
'약 10-15분', 
'쉬움', 
'대두, 밀, 조개류, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 위장 질환',
'이유: 된장의 나트륨이 혈압을 높일 수 있고, 고춧가루와 멸치 육수의 염분이 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 된장의 발효물질이 위장에 부담을 줄 수 있어 고혈압과 당뇨병에 악영향을 미칠 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('비빔밥',
'밥, 고추장, 시금치, 나물, 계란, 쇠고기, 깨소금',
'1. 밥을 그릇에 담고 고추장을 올립니다. 
2. 각종 나물과 시금치를 올리고, 팬에 구운 쇠고기를 올립니다. 
3. 계란프라이를 위에 올리고 깨소금을 뿌립니다. ',
'약 20분',
'쉬움',
'난류(가금류), 대두, 밀, 쇠고기',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 고추장의 나트륨이 혈압을 높이고, 밥과 고추장의 당분이 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 고기와 계란의 포화지방이 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('청국장',
'청국장, 두부, 양파, 호박, 마늘, 물',
'1. 냄비에 물을 넣고 청국장을 끓입니다. 
2. 두부, 양파, 호박, 마늘을 넣고 10분간 더 끓입니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'대두, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 심장질환',
'이유: 청국장의 나트륨이 혈압을 높일 수 있으며, 두부와 청국장의 이소플라본이 혈당에 영향을 줄 수 있다. 또한, 과도한 나트륨이 콜레스테롤 수치를 높이고 심장에 부담을 줄 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('잡채',
'당면, 쇠고기, 당근, 시금치, 양파, 간장, 설탕, 참기름, 마늘',
'1. 당면을 끓는 물에 불린 후 찬물에 헹굽니다. 
2. 쇠고기와 야채를 볶고, 간장, 설탕, 마늘로 간을 합니다. 
3. 불린 당면을 넣고 볶아 마무리합니다.',
'약 30분',
'중간',
'밀, 대두, 쇠고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병',
'이유: 간장과 설탕이 나트륨과 당분을 높여 혈압과 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 쇠고기의 포화지방이 고혈압에 부담을 주고, 당면의 고탄수화물 성분이 혈당을 빠르게 올릴 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('순두부찌개',
'순두부, 해물(오징어, 새우), 고추장, 마늘, 대파, 물, 계란',
'1. 냄비에 물을 붓고 고추장을 풀어 끓입니다. 
2. 순두부와 해물을 넣고 5분간 더 끓입니다. 
3. 마지막으로 계란을 풀어 넣고 대파를 올려 마무리합니다.',
'약 15-20분',
'쉬움',
'밀, 대두, 조개류, 난류(가금류), 새우, 오징어, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 고추장의 나트륨이 혈압을 높이고, 해물과 계란의 지방이 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있다. 또한, 해물과 고추장의 염분이 당뇨병에 영향을 미칠 수 있으며, 과도한 나트륨과 지방이 심장에 부담을 주고 심장질환을 유발할 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('갈비찜',
'갈비, 간장, 설탕, 마늘, 대파, 당근, 물, 후추',
'1. 갈비를 간장, 설탕, 마늘, 후추로 양념하여 30분 재워둡니다. 
2. 냄비에 물을 넣고 갈비를 넣고 끓입니다. 
3. 당근과 대파를 넣고 1시간 정도 끓입니다.',
'약 1시간 30분',
'중간',
'쇠고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 갈비의 간장과 설탕이 나트륨과 당분을 높여 혈압과 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 또한, 고기의 지방이 콜레스테롤을 증가시키고 비만을 유발할 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('호박죽',
'호박, 찹쌀가루, 물, 설탕',
'1. 호박을 껍질 벗기고 잘게 썰어 끓입니다. 
2. 찹쌀가루와 물을 섞어 걸쭉하게 만들어줍니다. 
3. 호박이 익으면 걸쭉한 반죽을 넣고 함께 끓입니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'아황산류',
'당뇨병, 고혈압,고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 설탕이 혈당을 급격히 올릴 수 있으며, 과도한 당분 섭취는 당뇨병에 영향을 미친다. 또한, 호박과 찹쌀의 당질이 혈당을 높일 수 있어 고혈압과 고지혈증 환자에게 부담을 줄 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('닭갈비',
'닭고기, 고추장, 고춧가루, 양배추, 당근, 대파, 마늘',
'1. 닭고기를 고추장, 고춧가루, 마늘로 양념합니다. 
2. 팬에 양배추와 당근을 넣고 볶다가 양념한 닭고기를 넣고 볶습니다. 
3. 모든 재료가 익으면 대파를 넣고 마무리합니다.',
'약 30분',
'중간',
'밀, 대두, 닭고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 고추장과 고춧가루의 나트륨이 혈압을 높일 수 있고, 고기와 양념의 지방이 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있다. 또한, 나트륨과 지방이 심장에 부담을 줄 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('유부초밥',
'유부, 밥, 식초, 설탕, 소금, 참깨',
'1. 유부에 식초, 설탕, 소금을 섞어 만든 초밥 양념을 뿌립니다. 
2. 밥에 양념을 섞어 유부에 넣고 잘 싸줍니다. 
3. 마지막으로 참깨를 뿌려 완성합니다.',
'약 15분',
'쉬움',
'아황산류',
'당뇨병, 고혈압, 비만',
'이유: 설탕과 밥의 탄수화물이 혈당을 올릴 수 있어 당뇨병에 영향을 미친다. 또한, 소금이 나트륨 섭취를 증가시켜 고혈압에 영향을 줄 수 있고, 과도한 탄수화물 섭취가 비만을 유발할 수 있다.',
'일식' 
);

insert into recipes values 
('감자전',
'감자, 물, 소금, 식용유',
'1.감자 3개를 작게 자릅니다.
2.감자를 믹서기에 넣고, 물을 조금 넣어 곱게 갈아줍니다.
3.간 감자를 체로 걸러 물을 가라앉히고 윗물은 버립니다.
4.가라 앉은 감자전분에 갈은 감자를 섞습니다.
5.소금을 약간 넣고, 기름을 두른 팬에 한 국자씩 떠서 부칩니다.
6.노릇하게 익으면 한 번만 뒤집어서 익혀줍니다.',
'약 15-20분',
'쉬움',
'대두',
'심장질환, 당뇨병',
'이유: 감자전의 기름과 소금이 과도하게 사용되면 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고, 심장에 부담을 줄 수 있다. 또한, 감자의 전분이 혈당을 급격히 상승시킬 수 있어 당뇨병에 영향을 미칠 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('떡볶이',
'떡, 물, 대파, 통깨, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕',
'1. 종이컵 기준 물을 냄비에 넣고 떡볶이 떡을 함께 넣어 센 불에서 끓입니다. 냉동 떡은 사용 전 물에 잠시 담가두세요.
2. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 섞어 양념을 만듭니다.
3. 물이 끓으면 양념을 모두 넣고 잘 저어가며 졸여줍니다. 양념은 미리 섞어 두면 더 편리합니다.
4. 국물이 적당히 졸아들면 대파를 잘라 넣고 통깨를 약간 뿌려 마무리합니다.',
'약 15-20분',
'쉬움',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 고추장과 간장의 나트륨 섭취를 조절해야 한다. 당뇨병은 설탕 섭취를 제한해야 한다. 비만은 고지방, 고염분 음식을 피해야 한다. 고추장과 간장은 나트륨이 많아 고혈압 환자에게 해로울 수 있고, 설탕은 당뇨병 환자에게 부정적인 영향을 미친다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('오이무침',
'오이, 양파, 굵은소금, 고춧가루, 설탕, 매실액, 간장, 다진마늘, 식초, 깨',
'1. 오이 2개를 소금으로 겉면을 씻은 후, 껍질을 부분적으로 제거하세요. (껍질을 너무 많이 제거하면 식감이 떨어집니다.)
2. 오이를 먹기 좋은 크기로 자르고, 굵은 소금 1스푼을 넣어 10분간 절여 둡니다.
3. 오이가 절여지는 동안, 양파를 채썰어 준비합니다.
4. 10분 후, 절인 오이를 찬물에 헹군 후 체에 걸러 물기를 제거합니다.
5. 고춧가루, 설탕, 매실액, 간장, 다진 마늘, 식초, 깨를 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.
6. 큰 그릇에 양념장, 양파, 오이를 넣고 가볍게 버무립니다.',
'약 15-20분',
'쉬움',
'대두, 밀, 매실, 아황산류',
'고혈압, 심장질환, 당뇨병',
'이유: 고혈압은 나트륨 섭취를 제한해야 한다. 심장질환은 염분 섭취를 줄여야 한다. 당뇨병은 설탕 섭취를 조절해야 한다. 간장의 나트륨과 설탕은 고혈압 및 심장질환 환자에게 좋지 않으며, 당뇨병 환자에게는 설탕이 혈당을 높일 수 있다.',
'한식' 
);

insert into recipes values 
('토스트',
'식빵, 버터, 양배추, 양파, 다진마늘, 올리브유, 마요네즈, 딸기잼, 케찹',
'1. 양배추와 양파를 가늘게 채 썰어 준비합니다.
2. 양파는 찬물에 담갔다가 키친타올로 물기를 제거한 후 잘게 다집니다.
3. 팬에 식용유 1스푼을 두르고, 다진 마늘을 넣어 노릇하게 볶습니다.
4. 그릇에 마요네즈와 볶은 마늘을 넣고 잘 섞어줍니다.
5. 팬에 버터 1조각을 녹인 후, 식빵을 구워줍니다. (버터가 없으면 그냥 구워도 됩니다.)
6. 구운 식빵에 딸기잼을 바르고 잼 위에 마요네즈를 바릅니다.
7. 채 썰어 놓은 양배추와 다진 양파를 올립니다.
8. 케찹을 뿌린 후, 남은 식빵을 덮어 마무리합니다.',
'약 15-25분',
'쉬움',
'대두, 난류(가금류), 우유, 밀, 토마토, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 천식, 유당불내증',
'이유: 케찹의 당분과 지방이 높은 버터로 인해 면역을 약화, 고혈압과 당뇨병 환자는 조심해야 하고 유제품은 점액 생성을 증가시켜 천식 환자는 주의해야 한다. 버터와 마요네즈의 높은 지방과 설탕은 고지혈증 및 당뇨병에 부정적이며, 유제품은 천식 환자에게 점액 생성 증가로 호흡에 영향을 미칠 수 있다.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('오트밀미역죽',
'오트밀, 미역, 국간장, 물, 참기름, 참치, 깨',
'1. 냄비에 오트밀 50g과 자른 미역 5g을 넣고 물 550mL를 부어 끓입니다.
2. 물이 끓기 시작하면 기름기를 제거한 참치를 넣어줍니다.
3. 국간장 1스푼을 넣고, 저어가며 끓여줍니다.
4. 마지막으로 참기름과 깨를 취향에 맞게 뿌려 마무리합니다.',
'약 15-20분',
'쉬움',
'대두, 밀',
'위장 질환, 고혈압, 심장질환',
'이유: 국간장의 나트륨이 높아 위장에 부담을 줄 수 있고, 고혈압과 심장질환 환자에게 주의가 필요하다. 국간장에 포함된 높은 염분은 위장 질환을 유발할 수 있으며, 고혈압 환자에게는 부정적인 영향을 미친다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('비빔국수',
'소면, 고추장, 간장, 설탕, 식초, 참기름, 다진 마늘, 깨소금, 고춧가루, 오이, 당근, 김가루',
'1. 소면을 삶아 찬물에 헹구고 물기를 빼줍니다.
2. 고추장, 간장, 설탕, 식초, 참기름, 다진 마늘, 깨소금, 고춧가루를 섞어 양념장을 만듭니다.
3. 삶은 소면에 양념장을 넣고 비벼줍니다.
4. 기호에 따라 오이, 당근을 채썰어 올리고, 김가루를 뿌려 완성합니다.',
'약 10-15분',
'쉬움',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 고추장의 염분과 당이 많아 고혈압, 당뇨병 및 비만 환자에게 부적합할 수 있다. 고추장의 나트륨과 설탕은 혈압과 혈당을 높일 수 있으며, 비만 환자에게는 고칼로리 음식을 피하는 것이 좋다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('달걀볶음밥',
'밥, 달걀, 대파, 간장, 식용유, 참기름, 소금, 후추',
'1. 팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아 향을 낸 후 달걀을 풀어 스크램블합니다.
2. 밥을 넣고 달걀과 섞으며 볶습니다.
3. 간장, 소금, 후추로 간을 맞추고, 참기름을 넣어 마무리합니다.',
'약 10-15분',
'쉬움',
'난류(가금류), 대두, 밀',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 간장과 소금으로 인한 염분이 많아 고혈압, 당뇨병 및 비만 환자에게 적합하지 않다. 간장과 소금의 높은 나트륨 함량은 고혈압 환자에게 부정적인 영향을 미치며, 당뇨병 환자에게는 염분 섭취가 혈압과 혈당 조절에 방해가 될 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('돈까스',
'돼지고기, 밀가루, 계란, 빵가루, 식용유, 소스',
'1. 돼지고기를 두툼하게 썰어 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 입혀줍니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 바삭하게 튀겨냅니다. 
3. 소스를 뿌려서 마무리합니다.',
'약 30분',
'보통',
'돼지고기, 난류(가금류), 대두, 밀',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 튀김의 높은 지방과 소스의 염분으로 인해 고혈압, 당뇨병 및 고지혈증 환자는 피해야 한다. 돼지고기는 지방이 많은 고기이므로 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으며, 튀김은 고지혈증을 악화시킬 수 있다. 소스의 나트륨도 고혈압에 부정적인 영향을 미친다.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('소고기무국',
'소고기, 무, 대파, 마늘, 간장, 물',
'1. 냄비에 물을 붓고 소고기를 넣고 끓입니다. 
2. 무를 썰어 넣고 간장으로 간을 합니다. 
3. 마지막에 대파를 넣어 마무리합니다.',
'약 30분',
'보통',
'쇠고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 신장 질환',
'이유: 간장의 나트륨이 고혈압 및 신장 질환에 영향을 줄 수 있다. 간장의 염분이 고혈압과 신장 질환을 악화시킬 수 있다. 또한, 소고기는 고지방 성분이 많아 고혈압 및 당뇨병 환자에게 부적합할 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('오므라이스',
'밥, 계란, 양파, 닭고기, 케첩, 소금, 후추',
'1. 팬에 기름을 두르고 양파와 닭고기를 볶습니다. 
2. 밥을 넣고 케첩으로 간을 합니다. 
3. 계란을 풀어 부쳐 밥 위에 얹어줍니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'대두, 밀, 난류(가금류), 닭고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 심장질환, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 케첩의 당분과 닭고기의 지방, 염분으로 인해 고혈압, 당뇨병 및 심장 질환 환자는 주의해야 한다. 케첩의 설탕이 혈당을 상승시키고, 닭고기의 지방과 염분은 고혈압 및 심장 질환 환자에게 부정적인 영향을 미칠 수 있다.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('초밥',
'초밥용 밥, 생선, 새우, 해조류, 식초, 설탕, 소금, 고추냉이',
'1. 초밥용 밥을 준비하고 식초, 설탕, 소금을 섞어 밥에 비벼줍니다. 
2. 손으로 뭉친 밥 위에 고추냉이를 소량 바르고 원하는 재료(회, 새우 등)를 얹어줍니다.',
'약 30분',
'보통',
'조개류, 새우, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 위장 질환, 소화불량, 식중독',
'이유: 생선 및 해산물은 위에 부담을 줄 수 있어 위장 질환과 소화불량 환자에게 적합하지 않으며, 생선 섭취는 식중독의 위험이 있을 수 있음. 생선과 해산물은 위장에 자극을 줄 수 있고, 날 음식으로 섭취할 경우 식중독을 유발할 수 있다.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('케이크',
'밀가루, 설탕, 버터, 계란, 베이킹 파우더',
'1. 모든 재료를 섞어 반죽을 만들고, 팬에 붓습니다. 
2. 예열한 오븐에서 180도에 25분 구워서 식힌 후, 아이싱으로 장식합니다.',
'약 1시간',
'보통',
'밀, 대두, 우유, 난류(가금류), 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 유당불내증, 천식',
'이유: 케이크의 높은 당분과 지방이 고혈압, 당뇨병, 비만, 천식환자에게 부적합할 수 있음. 케이크에 포함된 설탕과 버터는 당분과 지방이 많아 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 비만 환자에게 해로울 수 있음. 또한, 유당불내증이 있는 사람에게 우유와 관련된 재료가 문제될 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values 
('브라우니',
'밀가루, 초콜릿, 설탕, 계란, 버터',
'1. 초콜릿과 버터를 녹여 섞고, 나머지 재료를 추가합니다. 
2. 예열한 오븐에서 170도 20분 구워서 식힌 후 잘라서 제공합니다.',
'약 30분',
'보통',
'밀, 난류(가금류), 우유, 대두, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 유당불내증, 천식',
'이유: 브라우니의 당분과 지방 함량이 고혈압, 당뇨병, 천식 및 고지혈증에 영향을 미칠 수 있음. 초콜릿과 설탕, 버터는 당분과 지방이 많아 혈당 상승 및 체중 증가를 유발할 수 있으며, 고지혈증과 콜레스테롤 문제를 악화시킬 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values 
('초코칩 쿠키',
'밀가루, 설탕, 버터, 계란, 초코칩, 베이킹 소다',
'1. 버터와 설탕을 섞어 크림 상태로 만든 후 계란을 추가합니다. 
2. 밀가루와 베이킹 소다를 체 쳐서 섞고 초코칩을 넣습니다. 
3. 동그랗게 굴린 반죽을 예열한 오븐에서 170도 15분 구워서 식힙니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'밀, 우유, 난류(가금류), 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 유당불내증, 천식',
'이유: 초콜릿의 당분과 버터의 지방 함량으로 고혈압, 당뇨병, 비만, 천식 환자에게 적합하지 않을 수 있음. 초콜릿과 버터는 당분과 지방이 많아 혈압과 혈당에 영향을 미치며, 비만과 고지혈증을 악화시킬 수 있음.',
'디저트'
); 

insert into recipes values 
('피넛버터 쿠키',
'밀가루, 설탕, 피넛버터, 계란, 베이킹 소다',
'1. 피넛버터와 설탕을 섞어 크림 상태로 만든 후 계란을 추가합니다. 
2. 밀가루와 베이킹 소다를 넣고 섞은 후 동그랗게 굴립니다. 
3. 예열한 오븐에 170도 20분 구워냅니다.',
'약 25분',
'쉬움',
'밀, 대두, 땅콩, 난류(가금류), 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 피넛버터의 지방과 설탕이 고혈압, 당뇨병에 영향을 줄 수 있음. 피넛버터와 설탕의 조합은 높은 지방과 당분을 제공하여 고혈압 및 당뇨병에 부정적인 영향을 미칠 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values 
('꽃게탕',
'꽃게, 대파, 양파, 마늘, 고추, 된장, 국간장, 후춧가루, 물',
'1. 꽃게는 깨끗이 손질하여 준비합니다. 
2. 냄비에 물을 넣고 된장과 국간장을 넣어 국물을 만듭니다. 
3. 끓기 시작하면 손질한 꽃게와 다진 마늘, 썰어놓은 양파, 대파, 고추를 넣습니다. 
4. 중불에서 20~30분간 끓이고, 마지막에 후춧가루를 뿌려서 마무리합니다.',
'약 40분',
'보통',
'대두, 밀, 게, 아황산류',
'고혈압, 위장 질환, 소화불량',
'이유: 꽃게와 해산물은 위장 질환 환자에게 자극적일 수 있고, 고혈압 환자에게는 염분이 문제될 수 있음. 꽃게와 해산물은 위장에 자극을 주며, 고혈압 환자에게 국간장과 된장의 높은 나트륨이 혈압을 상승시킬 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('칼국수',
'밀가루, 소금, 물, 육수, 감자, 호박, 대파, 간장, 후춧가루',
'1. 밀가루와 소금을 섞고 물을 조금씩 넣으면서 반죽하여 숙성시킵니다. 
2. 숙성된 반죽을 얇게 밀어 면을 잘라줍니다. 
3. 육수를 끓이면서 썰어 놓은 감자와 호박을 넣고, 면을 넣고 함께 끓입니다. 
4. 마지막에 대파와 간장을 넣고 후춧가루로 간을 맞춰 마무리합니다.',
'약 50분',
'쉬움',
'쇠고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 위장 질환',
'이유: 육수의 나트륨과 밀가루가 위장 질환에 영향을 줄 수 있음. 육수의 나트륨(간장, 국간장 등)과 밀가루는 위장 질환을 자극할 수 있으며, 나트륨이 고혈압을 악화시킬 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('콩나물 불고기',
'소고기, 콩나물, 양파, 대파, 마늘, 간장, 설탕, 후춧가루, 참기름',
'1. 소고기는 얇게 썰어 간장, 설탕, 다진 마늘, 후춧가루로 재워둡니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 재운 소고기를 볶습니다. 
3. 양파와 대파를 넣고 함께 볶다가 마지막에 콩나물을 넣고 익힙니다. 
4. 참기름을 뿌려 마무리하고, 접시에 담아냅니다.',
'약 30분',
'보통',
'쇠고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병',
'이유: 간장과 설탕의 염분이 고혈압 및 당뇨병에 영향을 줄 수 있음. 간장과 설탕의 높은 염분과 당분은 고혈압 및 당뇨병 관리에 부정적인 영향을 미침.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('짬뽕',
'면, 해산물(오징어, 새우), 양배추, 당근, 대파, 마늘, 고춧가루, 간장, 육수',
'1. 해산물은 미리 손질하여 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 고춧가루를 볶아 향을 냅니다. 
3. 양배추, 당근, 대파를 넣고 함께 볶다가 해산물을 추가합니다. 
4. 육수를 부어 끓인 후, 면을 넣고 익힙니다. 
5. 마지막에 간장으로 간을 맞추고 그릇에 담아냅니다.',
'약 30분',
'보통',
'대두, 밀, 오징어, 새우, 아황산류',
'고혈압',
'이유: 고혈압 환자에게 염분이 많음. 짬뽕의 간장과 육수에서 나오는 나트륨은 고혈압을 악화시킬 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('짜장면',
'면, 돼지고기, 양파, 호박, 감자, 춘장, 설탕, 간장, 물',
'1. 면을 삶아 준비합니다. 
2. 돼지고기를 볶다가 양파, 호박, 감자를 넣고 함께 볶습니다. 
3. 춘장을 넣고 잘 섞은 후 물을 부어 끓입니다. 
4. 간장과 설탕으로 간을 맞추고, 끓인 소스를 삶은 면 위에 얹어 제공합니다.',
'약 40분',
'보통',
'밀, 돼지고기, 대두, 새우, 조개류, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 춘장의 당분과 간장 나트륨이 고혈압, 당뇨병, 고지혈증에 영향을 줄 수 있음. 춘장과 간장의 높은 나트륨과 춘장의 당분은 혈당과 혈압을 높여 고지혈증 및 고혈압을 유발할 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('코다리찜',
'코다리, 무, 대파, 마늘, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름',
'1. 코다리는 손질하여 소금물에 담가 염지합니다. 
2. 냄비에 물을 붓고 손질한 무와 대파, 마늘을 넣어 끓입니다. 
3. 끓으면 코다리를 넣고 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕으로 양념합니다. 
4. 양념이 잘 배도록 중불에서 졸이다가 마지막에 참기름을 뿌려 마무리합니다.',
'약 50분',
'보통',
'밀, 대두, 아황산류',
'고혈압, 위장 질환',
'이유: 간장과 고춧가루의 나트륨과 자극적인 성분이 고혈압과 위장 질환에 좋지 않을 수 있음. 고춧가루와 고추장, 간장의 나트륨은 고혈압을 악화시키며, 자극적인 성분은 위장 질환을 유발할 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('조개탕',
'조개, 대파, 마늘, 고추, 국간장, 물',
'1. 조개는 해감 후 깨끗이 씻어 준비합니다. 
2. 냄비에 물을 넣고 다진 마늘과 대파를 넣어 끓입니다. 
3. 끓으면 조개를 넣고 국간장으로 간을 맞춥니다. 
4. 조개가 열리면 고추를 넣고 한 번 더 끓인 후, 그릇에 담아냅니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'대두, 조개류, 아황산류',
'고혈압, 소화불량',
'이유: 고혈압 환자에게는 염분이 문제될 수 있음. 국간장의 높은 나트륨은 고혈압에 영향을 미치며, 과도한 나트륨 섭취는 혈압을 높일 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('계란말이',
'계란, 대파, 당근, 소금, 후춧가루, 식용유',
'1. 계란을 풀고 다진 대파와 당근을 넣어 섞습니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 중불에서 익힙니다. 
3. 계란이 익으면 끝 부분부터 말아줍니다. 
4. 계란을 말아 적당한 크기로 썰어 접시에 담아냅니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'난류(가금류), 대두',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 계란과 기름의 지방이 고혈압과 콜레스테롤에 영향을 줄 수 있음. 계란의 지방과 기름은 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으며, 고혈압을 악화시킬 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('투움바 파스타',
'파스타, 새우, 마늘, 생크림, 토마토 소스, 파르메산 치즈, 파슬리',
'1. 파스타를 삶아 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶습니다. 
3. 새우를 넣고 익힌 후 생크림과 토마토 소스를 추가합니다. 
4. 삶은 파스타를 넣고 잘 섞은 후 파르메산 치즈와 파슬리로 장식합니다.',
'약 30분',
'보통',
'밀, 새우, 우유, 토마토, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 유당불내증',
'이유: 파스타와 크림의 높은 지방 함량이 고혈압, 당뇨병, 비만에 영향을 줄 수 있음. 생크림의 포화지방과 토마토 소스에 포함된 나트륨은 혈압을 높이고, 당뇨병과 비만을 악화시킬 수 있음. 또한, 우유 제품은 유당불내증이 있는 사람에게 문제를 일으킬 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('수육',
'돼지고기, 마늘, 대파, 생강, 간장, 소금, 후추, 물',
'1. 돼지고기를 깨끗이 씻어 준비합니다. 
2. 냄비에 물을 붓고 간장, 대파, 마늘, 생강, 후추를 함께 끓입니다. 
3. 끓기 시작하면 돼지고기를 넣고 중불에서 1시간 정도 삶습니다. 
4. 삶은 후 한 김 식힌 뒤 썰어 제공합니다.',
'약 1시간 30분',
'보통',
'대두, 밀, 돼지고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 천식',
'이유: 돼지고기의 지방과 나트륨이 혈압과 혈당에 영향을 줄 수 있음. 돼지고기는 포화지방이 많아 고혈압과 비만을 유발할 수 있으며, 간장과 소금은 나트륨이 높아 고혈압과 당뇨병을 악화시킬 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('보쌈',
'돼지고기, 배추, 마늘, 대파, 소금, 간장, 후춧가루',
'1. 돼지고기는 소금과 후춧가루로 간을 하고 배추와 함께 삶습니다. 
2. 삶은 고기는 적당한 두께로 썰고 배추와 함께 접시에 담습니다. 
3. 간장과 다진 마늘을 곁들여 제공합니다.',
'약 1시간',
'보통',
'대두, 밀, 돼지고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 천식',
'이유: 돼지고기의 지방과 간장의 나트륨이 혈압과 혈당에 영향을 줄 수 있음. 돼지고기는 고지방 식품으로 고혈압과 비만을 악화시킬 수 있으며, 간장의 나트륨은 혈압과 혈당을 높일 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('족발',
'족발, 마늘, 생강, 대파, 간장, 설탕, 후춧가루, 물',
'1. 족발을 깨끗이 씻어 물에 담가 염지합니다. 
2. 냄비에 물을 넣고 다진 마늘, 생강, 대파를 넣어 끓입니다. 
3. 족발을 넣고 간장, 설탕으로 양념하여 약 2시간 삶습니다. 
4. 잘 삶아진 족발을 썰어 접시에 담고 쌈과 함께 제공합니다.',
'약 2시간 30분',
'보통',
'돼지고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 천식',
'이유: 족발의 지방과 간장의 나트륨이 고혈압과 혈당에 영향을 줄 수 있음. 족발의 지방은 고혈압과 비만을 유발할 수 있으며, 간장의 나트륨과 설탕은 고혈압과 당뇨병을 악화시킬 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('LA 양념갈비',
'갈비, 마늘, 생강, 간장, 설탕, 후춧가루, 참기름, 물',
'1. 갈비는 물에 담가 핏물을 빼고, 마늘, 생강, 간장, 설탕, 후춧가루로 재워둡니다. 
2. 재워둔 갈비를 그릴에 구워 고소한 맛을 더합니다. 
3. 마지막에 참기름을 뿌리고 접시에 담아 제공합니다.',
'약 1시간 30분',
'보통',
'대두, 밀, 돼지고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 천식, 심장질환',
'이유: 갈비의 지방과 간장의 나트륨, 설탕이 고혈압과 당뇨에 영향을 줄 수 있음. 지방과 나트륨 섭취가 고혈압 및 심장질환을 악화시킬 수 있으며, 설탕은 혈당 관리에 영향을 줄 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('스테이크',
'소고기, 소금, 후춧가루, 버터, 마늘, 허브',
'1. 소고기는 실온에서 30분간 두어 양념을 잘 흡수하게 합니다. 
2. 소금과 후춧가루로 간을 합니다. 
3. 팬에 버터를 두르고 소고기를 중불에서 원하는 정도로 익힙니다. 
4. 다진 마늘과 허브로 풍미를 더한 후, 고기를 썰어 접시에 담습니다.',
'약 30분',
'보통',
'쇠고기, 우유, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 심장질환, 천식, 유당불내증',
'이유: 고기와 버터의 지방과 나트륨이 고혈압, 천식 및 심장질환에 영향을 줄 수 있음. 과도한 지방 섭취는 혈압 상승과 심장질환의 위험을 증가시키며, 유당불내증이 있는 경우에는 유제품이 문제가 될 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('순대볶음',
'순대, 양파, 대파, 마늘, 고추, 간장, 후춧가루, 식용유',
'1. 순대는 얇게 썰고 양파와 대파도 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶습니다. 
3. 순대를 넣고 간장, 후춧가루로 간을 맞추고 볶습니다. 
4. 마지막에 대파와 고추를 넣고 한 번 더 볶아 접시에 담습니다.',
'약 30분',
'보통',
'돼지고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 순대와 간장의 나트륨이 고혈압과 혈당에 영향을 줄 수 있음. 나트륨 과다 섭취는 고혈압을 악화시키고, 순대의 지방 함량은 비만에 기여할 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('고등어구이',
'고등어, 소금, 후춧가루, 레몬, 마늘',
'1. 고등어는 소금과 후춧가루로 간을 합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 고등어를 노릇하게 구워줍니다. 
3. 구운 고등어에 레몬즙과 다진 마늘을 뿌려서 제공합니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'고등어, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 심장질환',
'이유: 고등어의 지방과 나트륨이 고혈압 및 심장질환에 영향을 줄 수 있음. 고등어는 건강에 좋은 오메가-3 지방산을 함유하고 있지만, 과도한 나트륨 섭취는 혈압과 심장질환에 부정적인 영향을 미침.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('알탕',
'알, 무, 대파, 마늘, 고춧가루, 국간장, 물',
'1. 알은 깨끗이 씻어 준비합니다. 
2. 냄비에 물을 붓고 다진 마늘과 무를 넣어 끓입니다. 
3. 끓기 시작하면 알을 넣고 국간장과 고춧가루로 간을 맞춥니다. 
4. 마지막에 대파를 넣고 한 번 더 끓인 후 접시에 담아냅니다.',
'약 30분',
'보통',
'대두, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병',
'이유: 고춧가루와 국간장의 나트륨이 고혈압과 당뇨에 영향을 줄 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('동태탕',
'동태, 무, 두부, 콩나물, 대파, 고추, 마늘, 고춧가루, 된장, 국간장, 멸치 육수',
'1. 동태를 깨끗이 씻어 준비합니다. 
2. 무를 얇게 썰어 멸치 육수에 넣고 끓입니다. 
3. 된장과 고춧가루를 넣고 국물에 간을 맞춥니다. 
4. 콩나물과 두부, 동태를 넣고 끓여줍니다. 
5. 대파와 고추, 마늘을 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.',
'약 50분',
'보통',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병',
'이유: 된장과 고춧가루, 국간장의 나트륨이 고혈압과 당뇨에 영향을 줄 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('연포탕',
'낙지, 두부, 무, 콩나물, 대파, 마늘, 고추, 소금, 국간장, 다시마 육수',
'1. 다시마 육수를 먼저 끓여 준비합니다. 
2. 무를 얇게 썰어 육수에 넣고 끓입니다. 
3. 낙지를 깨끗이 씻어 손질 후 먹기 좋은 크기로 썹니다. 
4. 두부와 콩나물, 낙지를 넣고 끓여줍니다. 
5. 대파, 마늘, 고추를 넣고 소금과 국간장으로 간을 맞춘 후 한소끔 더 끓여 완성합니다.',
'약 45분',
'보통',
'대두, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병',
'이유: 두부와 국간장의 나트륨이 고혈압과 당뇨병에 영향을 줄 수 있다. 고혈압 환자에게 나트륨 섭취를 제한하는 것이 중요하고, 당뇨병 환자에게는 과도한 염분이 혈압을 높일 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('감바스',
'새우, 마늘, 올리브유, 파프리카, 고춧가루, 소금',
'1. 새우는 껍질을 벗기고 마늘은 얇게 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다. 
3. 새우와 파프리카, 고춧가루를 넣고 볶아줍니다. 
4. 마지막에 소금으로 간을 맞춘 후, 접시에 담아냅니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'새우, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 심장질환, 천식',
'이유: 새우의 콜레스테롤과 올리브유의 지방이 심혈관에 영향을 줄 수 있으며, 고콜레스테롤혈증과 천식에도 영향을 미칠 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('로제파스타',
'파스타, 새우, 생크림, 토마토 소스, 파르메산 치즈, 마늘, 양파',
'1. 파스타를 삶아 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶습니다. 
3. 새우를 넣고 익힌 후 생크림과 토마토 소스를 추가합니다. 
4. 삶은 파스타를 넣고 잘 섞은 후 파르메산 치즈로 장식하여 제공합니다.',
'약 30분',
'보통',
'밀, 새우, 우유, 토마토, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 당뇨병, 유당불내증',
'이유: 생크림과 파르메산 치즈의 지방과 나트륨이 혈압에 영향을 줄 수 있으며, 유당불내증 환자에게는 우유가 문제가 될 수 있다.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('마파두부',
'두부, 다진 고기, 대파, 마늘, 고추, 두반장, 간장, 설탕',
'1. 두부는 사각형으로 썰고 대파는 다져 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 고기를 볶습니다. 
3. 두반장과 간장, 설탕을 넣고 섞은 후 두부를 넣고 조리합니다. 
4. 마지막에 대파와 고추를 넣고 섞어 접시에 담습니다.',
'약 30분',
'보통',
'대두, 밀, 돼지고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 두반장의 나트륨과 돼지고기의 지방이 혈압과 혈당에 영향을 줄 수 있으며, 비만에도 영향을 줄 수 있다.',
'중식');

insert into recipes values 
('대구탕',
'대구, 무, 대파, 마늘, 고춧가루, 간장, 물',
'1. 대구는 손질하여 준비합니다. 
2. 냄비에 물을 붓고 무와 대파, 다진 마늘을 넣고 끓입니다. 
3. 끓기 시작하면 대구를 넣고 간장과 고춧가루로 간을 맞춥니다. 
4. 마지막에 대파를 넣고 한 번 더 끓여서 접시에 담습니다.',
'약 30분',
'보통',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 심장질환',
'이유: 고춧가루와 간장의 나트륨이 혈압과 심장질환에 영향을 줄 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('닭볶음탕',
'닭고기, 감자, 당근, 양파, 대파, 마늘, 간장, 고춧가루, 후춧가루',
'1. 닭고기는 적당한 크기로 자르고, 감자와 당근도 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶습니다. 
3. 닭고기를 넣고 겉면이 노릇해질 때까지 볶다가 간장과 고춧가루로 간을 맞춥니다. 
4. 감자와 당근을 넣고 물을 부어 중불에서 30분 정도 조리합니다. 
5. 마지막에 대파를 넣고 한 번 더 끓여서 접시에 담습니다.',
'약 40분',
'보통',
'대두, 밀, 닭고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 간장의 나트륨과 고춧가루가 고혈압과 당뇨에 영향을 줄 수 있으며, 비만에도 영향을 줄 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('궁중떡볶이',
'떡, 어묵, 양배추, 당근, 대파, 간장, 설탕, 물',
'1. 떡과 어묵은 적당한 크기로 썰고 양배추와 당근도 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 양파를 볶다가 떡과 어묵을 추가합니다. 
3. 간장, 설탕으로 양념하여 잘 섞은 후 물을 부어 끓입니다. 
4. 마지막에 대파를 넣고 한 번 더 끓여 접시에 담아냅니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'밀, 대두, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병',
'이유: 간장과 설탕의 나트륨과 당분이 고혈압과 당뇨에 영향을 줄 수 있다. 고혈압 환자에게는 나트륨 과다 섭취가 혈압을 상승시킬 수 있고, 당뇨병 환자에게는 설탕이 혈당을 상승시킬 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('함박스테이크',
'소고기, 빵가루, 양파, 계란, 우유, 소금, 후춧가루, 버터',
'1. 소고기를 다진 양파, 빵가루, 계란, 우유, 소금, 후춧가루와 섞어 반죽합니다. 
2. 원하는 모양으로 성형한 후 팬에 버터를 두르고 굽습니다. 
3. 두 면이 노릇하게 익으면 접시에 담고 소스와 함께 제공합니다.',
'약 40분',
'보통',
'쇠고기, 밀, 난류(가금류), 우유, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 심장질환, 천식, 유당불내증',
'이유: 쇠고기와 버터의 지방과 나트륨은 심장질환을 악화시킬 수 있으며, 고콜레스테롤혈증이나 고지혈증 환자에게는 더욱 위험할 수 있다. 또한, 유당불내증이 있는 사람에게는 우유가 문제가 될 수 있다.',
'양식');

insert into recipes values 
('곱도리탕',
'닭고기, 곱창, 무, 대파, 마늘, 고추, 간장, 고춧가루, 물',
'1. 닭고기와 곱창을 깨끗이 씻어 준비합니다. 
2. 냄비에 물을 붓고 대파, 다진 마늘, 무를 넣고 끓입니다. 
3. 끓기 시작하면 닭고기와 곱창을 넣고 간장과 고춧가루로 간을 맞춥니다. 
4. 약한 불에서 30~40분간 끓여 접시에 담아냅니다.',
'약 50분',
'보통',
'닭고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 간장의 나트륨과 곱창의 지방이 고혈압과 혈당에 영향을 줄 수 있으며, 고지방 음식이 비만을 유발할 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('마라탕',
'사골육수, 마라소스, 다양한 채소(버섯, 청경채, 두부), 면',
'1. 사골육수를 끓입니다. 
2. 끓는 육수에 마라소스를 넣고 잘 섞습니다. 
3. 준비한 채소와 면을 넣고 끓입니다. 
4. 모든 재료가 익으면 그릇에 담아내고, 원하는 대로 추가 양념을 합니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'쇠고기, 대두, 밀',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 비만, 천식, 심장질환',
'이유: 마라소스와 사골육수에 포함된 나트륨이 고혈압과 심장질환을 악화시킬 수 있다. 고염분 음식은 또한 비만을 유발할 수 있으며, 천식 환자에게는 자극이 될 수 있다.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('감자탕',
'돼지등뼈, 감자, 무, 대파, 마늘, 고추장, 고춧가루, 국간장, 물',
'1. 돼지등뼈는 미리 삶아 핏물을 제거합니다. 
2. 냄비에 물을 붓고 삶은 돼지등뼈와 무, 감자를 넣고 끓입니다. 
3. 끓기 시작하면 대파, 마늘, 고추장, 고춧가루로 간을 맞춥니다. 
4. 모든 재료가 익으면 그릇에 담아내고, 필요에 따라 쌈과 함께 제공합니다.',
'약 1시간',
'보통',
'밀, 대두, 돼지고기, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 비만',
'이유: 돼지고기와 고추장에 들어있는 지방과 나트륨이 고혈압과 고콜레스테롤혈증을 악화시킬 수 있고, 고지방 음식이 비만을 유발할 수 있음.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('팟타이',
'쌀국수, 새우, 두부, 숙주, 땅콩, 계란, 고추장, 간장, 식초, 설탕',
'1. 쌀국수를 미리 삶아둡니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 계란을 넣고 스크램블하여 꺼냅니다. 
3. 같은 팬에 새우와 두부를 볶다가 고추장, 간장, 식초, 설탕으로 간을 맞춥니다. 
4. 삶은 쌀국수와 숙주를 넣고 잘 섞어준 후, 마지막에 땅콩을 뿌려 제공합니다.',
'약 30분',
'보통',
'밀, 새우, 땅콩, 대두, 난류(가금류), 아황산류',
'비만, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 고지방과 고당이 포함되어 있어 비만과 당뇨병을 악화시킬 수 있으며, 고콜레스테롤도 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values 
('고르곤졸라 피자',
'피자 도우, 고르곤졸라 치즈, 생크림, 양파, 호두, 꿀',
'1. 피자 도우를 얇게 밀어 팬에 올립니다. 
2. 고르곤졸라 치즈를 잘게 부수어 도우 위에 고루 얹습니다. 
3. 생크림을 뿌리고 썰어놓은 양파와 호두를 올립니다. 
4. 200도로 예열된 오븐에서 15~20분간 구워낸 후 꿀을 뿌려 제공합니다.',
'약 40분',
'쉬움',
'밀, 우유, 아황산류, 호두',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 유당불내증',
'이유: 고지방 음식이 고혈압과 고콜레스테롤혈증을 악화시킬 수 있으며, 유당불내증이 있는 사람에게는 문제가 될 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('봉골레파스타',
'파스타, 조개, 마늘, 올리브유, 화이트 와인, 파슬리, 후춧가루',
'1. 파스타를 삶습니다. 
2. 팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 볶다가 조개를 넣습니다. 
3. 화이트 와인을 부어 끓이고, 조개가 열리면 삶은 파스타를 넣고 잘 섞습니다. 
4. 마지막에 파슬리와 후춧가루로 장식하여 제공합니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'밀, 조개류, 아황산류',
'고혈압, 천식, 위장 질환',
'이유: 고염분이 고혈압과 천식을 악화시킬 수 있고, 위장 질환 환자에게 자극적일 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values  
('약과',
'밀가루, 찹쌀가루, 꿀, 계란, 식용유, 물엿, 설탕',
'1. 밀가루와 찹쌀가루를 섞고 계란, 꿀, 물엿, 설탕을 넣고 반죽합니다. 
2. 반죽을 동그랗게 만들고 기름에 튀깁니다. 
3. 노릇하게 익으면 꺼내서 기름을 빼고 꿀을 발라 마무리합니다.',
'약 40분',
'쉬움',
'난류(가금류), 대두, 밀, 아황산류',
'당뇨병, 비만, 고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 천식',
'이유: 고당분과 고지방 음식은 당뇨병, 비만, 고혈압을 악화시킬 수 있으며, 천식에도 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values 
('식혜',
'찹쌀, 물, 엿기름, 설탕, 소금',
'1. 찹쌀을 불리고 찐 후, 물과 함께 엿기름을 넣어 발효시킵니다. 
2. 발효된 후 체에 걸러 국물만 남깁니다. 
3. 설탕과 소금을 넣고 다시 끓여 차갑게 식힌 후 제공합니다.',
'약 1시간',
'쉬움',
'아황산류',
'당뇨병, 비만',
'이유: 고당분 음식은 혈당 수치를 급격히 상승시킬 수 있어 당뇨병을 악화시키며, 과도한 당분 섭취는 비만을 초래할 수 있음',
'디저트'
);

insert into recipes values 
('수정과',
'찹쌀가루, 물, 생강, 설탕, 계핏가루',
'1. 찹쌀가루에 물을 넣어 반죽하고, 끓입니다.
2. 식힌 후 잘게 썰어 생강과 설탕, 계핏가루를 넣어 혼합합니다. 
3. 차갑게 해서 제공합니다.',
'약 1시간',
'쉬움',
'아황산류',
'당뇨병, 비만',
'이유: 고당분 음식은 혈당을 높이고 당뇨병을 악화시킬 수 있으며, 과도한 당분 섭취가 비만의 원인이 될 수 있음',
'디저트'
);

insert into recipes values 
('엿',
'쌀가루, 물, 설탕, 전분',
'1. 쌀가루와 물을 섞어 반죽을 만들고, 전분으로 만든 틀에 붓습니다. 
2. 약 30분간 찐 후 식혀서 썰어 제공합니다.',
'약 1시간',
'쉬움',
'아황산류',
'당뇨병, 비만',
'이유: 고당분은 혈당을 급격히 증가시켜 당뇨병에 부정적인 영향을 미치고, 과다 섭취 시 비만을 초래할 수 있음',
'디저트'
);

insert into recipes values 
('오코노미야끼',
'밀가루, 양배추, 대파, 계란, 새우, 오징어, 마요네즈, 소스',
'1. 밀가루에 물을 섞어 반죽을 만들고 양배추와 대파를 넣습니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펼쳐 익힙니다. 
3. 새우와 오징어를 올려서 함께 익히고, 마요네즈와 소스를 뿌려 제공합니다.',
'약 30분',
'보통',
'새우, 난류(가금류), 대두, 밀, 오징어, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 고염분(소스, 마요네즈)은 고혈압을 악화시키고, 고지방 음식은 고지혈증과 콜레스테롤 수치에 영향을 미칠 수 있음',
'일식'
);

insert into recipes values 
('관자버터구이',
'관자, 버터, 마늘, 소금, 후춧가루',
'1. 관자는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 
2. 팬에 버터와 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 냅니다. 
3. 관자를 넣고 소금과 후춧가루로 간을 맞춘 후, 양면을 노릇하게 구워냅니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'우유, 아황산류, 조개류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 천식, 유당불내증, 심장질환',
'이유: 고지방, 고콜레스테롤 음식은 심장질환과 천식 증상을 악화시킬 수 있으며, 유당불내증 환자는 우유를 피해야 함',
'양식'
);

insert into recipes values 
('장어구이',
'장어, 간장, 미림, 설탕, 대파',
'1. 장어를 손질하고 소금으로 간을 합니다. 
2. 간장, 미림, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다. 
3. 팬에 기름을 두르고 장어를 구운 후, 양념장을 바르며 굽습니다.',
'약 30분',
'보통',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 간장과 설탕은 고혈압 환자에게 부적합하며, 설탕이 당뇨병 환자에게 혈당을 상승시킬 수 있다. 고염분 음식은 비만을 악화시킬 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('도토리묵',
'도토리 가루, 물, 소금, 참기름, 대파',
'1. 도토리 가루와 물을 섞어 끓여서 젤리처럼 만듭니다. 
2. 식힌 후 잘라서 소금과 참기름으로 간을 합니다. 
3. 대파를 썰어 함께 제공하여 마무리합니다.',
'약 1시간',
'쉬움',
'없음',
'고혈압, 신장 질환',
'이유: 소금의 과다 섭취는 고혈압 및 신장 질환에 영향을 미칠 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('마라샹궈',
'소고기, 각종 채소(브로콜리, 감자, 버섯), 마라소스, 대파, 마늘',
'1. 소고기는 얇게 썰고 채소는 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 볶아 향을 냅니다. 
3. 고기를 넣고 익힌 후, 마라소스를 넣고 채소를 추가하여 볶습니다. 
4. 모든 재료가 익으면 접시에 담아 제공합니다.',
'약 30분',
'보통',
'쇠고기, 아황산류',
'고혈압, 위장 질환, 심장 질환',
'이유: 마라소스와 소스의 염분이 높아 고혈압 및 위염을 악화시킬 수 있다. 소고기의 높은 지방 함량은 심장 질환을 유발할 수 있다.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('매생이국',
'매생이, 물, 소금, 마늘, 대파',
'1. 물을 끓이고 매생이를 넣습니다. 
2. 끓기 시작하면 다진 마늘과 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춥니다. 
3. 모든 재료가 잘 어우러지면 그릇에 담아냅니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'아황산류',
'고혈압, 신장 질환',
'이유: 국간장의 아황산류 성분과 높은 나트륨이 고혈압 및 신장 질환을 악화시킬 수 있다.',
'한식'
);

insert into recipes values 
('야끼소바',
'소바면, 양배추, 당근, 대파, 간장, 굴소스, 참기름',
'1. 소바면을 삶아둡니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 양배추, 당근, 대파를 볶습니다. 
3. 삶은 소바면과 간장, 굴소스를 넣고 잘 섞어 볶습니다. 
4. 마지막에 참기름을 뿌리고 접시에 담아냅니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'조개류, 대두, 메밀, 밀, 아황산류',
'고혈압, 위장 질환',
'이유: 간장의 높은 나트륨과 굴소스는 고혈압과 위염을 유발할 수 있다.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('까르보나라',
'스파게티, 베이컨, 계란, 파르메산 치즈, 후춧가루, 소금',
'1. 스파게티를 삶아 준비합니다. 
2. 팬에 베이컨을 볶다가 익히고, 삶은 스파게티를 넣습니다. 
3. 계란과 파르메산 치즈를 넣고 잘 섞은 후, 후춧가루로 간을 맞춥니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'난류(가금류), 밀, 돼지고기, 우유',
'고지혈증(고콜레스테롤혈증), 유당불내증',
'이유: 돼지고기와 유제품의 고지방과 고콜레스테롤이 고지혈증과 고콜레스테롤혈증을 악화시킬 수 있으며, 유당불내증 환자는 우유를 섭취하면 불편을 겪을 수 있음',
'양식'
);

insert into recipes values 
('오리탕',
'오리고기, 무, 대파, 마늘, 생강, 고추, 고춧가루, 된장, 간장, 소금, 후추, 참기름',
'1. 오리고기는 깨끗이 씻어 준비하고, 큰 냄비에 물을 넣고 오리고기를 삶아 불순물을 제거합니다.
2. 무는 적당한 크기로 썰어 준비하고, 대파와 마늘, 생강도 잘게 썰어둡니다.
3. 오리고기를 건져내고, 냄비에 물을 새로 넣은 후 무와 대파, 마늘, 생강을 함께 넣고 끓입니다.
4. 된장, 고추, 고춧가루, 간장을 넣어 국물에 간을 맞추고, 오리고기를 다시 넣습니다.
5. 중간 불에서 오리와 야채가 잘 익도록 40분 이상 끓입니다. 소금과 후추로 간을 맞추고, 마지막으로 참기름을 한 방울 넣어 마무리합니다.
6. 완성된 오리탕을 그릇에 담아 따뜻하게 서빙합니다.',
'약 1시간 30분',
'보통',
'대두, 밀, 아황산류',
'고지혈증(고콜레스테롤혈증), 고혈압',
'이유: 된장과 간장에 포함된 염분이 고혈압을 유발할 수 있으며, 오리고기와 된장의 높은 지방이 고지혈증을 악화시킬 수 있음',
'한식'
);

insert into recipes values 
('양장피',
'피선(야채), 오징어, 새우, 고추, 식초, 간장, 참기름',
'1. 피선(야채)을 잘 씻어 준비합니다. 
2. 오징어와 새우를 삶아 적당한 크기로 썰어둡니다. 
3. 팬에 식용유를 두르고 고추를 볶은 후, 나머지 재료를 넣고 볶습니다. 
4. 마지막에 식초와 간장, 참기름으로 간을 맞춥니다.',
'약 30분',
'보통',
'새우, 대두, 밀, 오징어, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 고염분(간장, 식초)이 고혈압과 고지혈증을 악화시킬 수 있음',
'중식'
);

insert into recipes values 
('동그랑땡',
'다진 고기, 양파, 당근, 대파, 계란, 소금, 후춧가루',
'1. 다진 고기에 다진 양파, 당근, 대파를 넣고 섞습니다. 
2. 소금과 후춧가루로 간을 하고, 원하는 크기로 동그랗게 만듭니다. 
3. 계란을 입혀 팬에 기름을 두르고 굽습니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'난류(가금류), 돼지고기, 아황산류',
'고지혈증(고콜레스테롤혈증), 당뇨병, 고혈압, 비만',
'이유: 고콜레스테롤혈증에 영향을 줄 수 있으며, 고염분(소금)과 높은 지방(돼지고기, 계란) 함량이 당뇨병, 고혈압 및 비만에 부정적인 영향을 미칠 수 있음',
'한식'
);

insert into recipes values 
('고추잡채',
'소고기, 피망, 양파, 마늘, 간장, 후춧가루',
'1. 소고기를 얇게 썰고, 피망과 양파도 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶은 후, 소고기를 넣고 볶습니다. 
3. 소고기가 익으면 피망과 양파를 넣고 간장과 후춧가루로 간을 맞추고 볶습니다.',
'약 30분',
'보통',
'대두, 밀, 쇠고기, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 고염분(간장)이 고혈압을 악화시키며, 소고기의 고지방은 고지혈증을 유발할 수 있음',
'중식'
);

insert into recipes values 
('부추전',
'부추, 밀가루, 계란, 소금, 물',
'1. 부추를 잘 씻어 썰고, 밀가루와 계란, 소금을 섞어 반죽합니다. 
2. 부추를 반죽에 넣고 잘 섞습니다. 
3. 팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펼쳐 노릇하게 구워냅니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'난류(가금류), 밀',
'셀리악병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 고혈압',
'이유: 밀가루는 셀리악병 환자에게 문제가 될 수 있고, 계란과 밀가루의 높은 지방 함량은 고콜레스테롤혈증과 고혈압 환자에게 부정적인 영향을 미칠 수 있음',
'한식'
);


insert into recipes values 
('제육볶음',
'돼지고기, 양파, 고추장, 간장, 대파, 마늘, 설탕',
'1. 돼지고기를 얇게 썰어 양파와 대파도 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶습니다. 
3. 돼지고기를 넣고 고추장, 간장, 설탕으로 간을 맞추고 볶습니다.',
'약 30분',
'보통',
'밀, 대두, 돼지고기, 아황산류',
'고지혈증(고콜레스테롤혈증), 고혈압',
'이유: 고염분(간장, 고추장)이 고혈압을 유발할 수 있으며, 돼지고기의 지방 함량이 고지혈증을 악화시킬 수 있음',
'한식'
);

insert into recipes values 
('마제소바',
'중화면, 다진 고기, 파, 마늘, 간장, 고추기름, 참기름',
'1. 중화면을 삶아 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 고기를 볶습니다. 
3. 삶은 중화면과 간장, 고추기름, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 
4. 마지막에 썰어놓은 파를 뿌려 제공합니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'대두, 밀, 돼지고기, 아황산류, 메밀',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 고염분(간장, 고추기름)이 고혈압을 악화시키며, 기름진 고기와 고지방이 고지혈증을 유발할 수 있음',
'일식'
);

insert into recipes values 
('시래기국',
'시래기, 된장, 다진 마늘, 소금, 간장, 참기름, 멸치 육수',
'1. 시래기를 물에 불려 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
2. 냄비에 멸치 육수를 끓입니다.
3. 끓는 육수에 시래기, 된장, 다진 마늘을 넣고 중불에서 끓입니다.
4. 소금과 간장으로 간을 맞추고, 참기름을 넣어 마무리합니다.',
'약 30분', 
'쉬움',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 된장과 간장에 포함된 염분이 고혈압을 유발하고, 고지혈증에 영향을 줄 수 있음',
'한식'
);

insert into recipes values 
('크림소스 뇨끼',
'감자, 밀가루, 계란, 소금, 올리브유, 생크림, 파르메산 치즈, 버터, 마늘, 후춧가루',
'1. 감자를 삶아 으깬 후 밀가루, 계란, 소금과 섞어 반죽합니다. 
2. 반죽을 길게 밀어 썰어주고, 끓는 물에 넣어 익혀 뇨끼를 완성합니다. 
3. 팬에 버터를 녹인 후 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다. 
4. 생크림을 넣고 크림 소스를 만들며, 파르메산 치즈와 후춧가루로 간을 맞춥니다. 
5. 익힌 뇨끼를 크림 소스에 넣고 잘 섞어 접시에 담아냅니다.',
'약 50분',
'보통',
'난류(가금류), 대두, 밀, 우유',
'유당불내증, 셀리악병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 천식',
'이유: 고지방(버터, 생크림)이 고콜레스테롤혈증과 천식을 악화시킬 수 있으며, 우유는 유당불내증을 유발하고, 밀가루는 셀리악병을 악화시킬 수 있음',
'양식'
);

------------추가한거
insert into recipes values  
('똠양꿍',
'새우, 레몬그라스, 갈랑갈, 라임 잎, 고추, 마늘, 생강, 고추가루, 식초, 설탕, 피쉬소스, 고수',
'1. 레몬그라스, 갈랑갈, 라임 잎을 길게 썰어 냄비에 넣고 물을 부어 끓입니다.
2. 끓기 시작하면 마늘, 생강, 고추, 고추가루를 넣고, 10분간 중불에서 끓입니다.
3. 새우를 넣고 새우가 익을 때까지 끓입니다.
4. 식초, 설탕, 피쉬소스로 간을 맞추고, 마지막에 라임즙과 고수를 넣어 상큼한 맛을 더합니다.',
'약 30분',
'보통',
'새우, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 심장질환, 고지혈증, 위장 질환, 식중독, 셀리악병, 통풍',
'이유: 고염분, 매운 음식을 많이 섭취하면 고혈압, 당뇨병, 비만에 영향을 미칠 수 있으며, 새우와 고추가 심장질환, 고지혈증, 위장 질환을 유발할 수 있음. 아황산류는 셀리악병과 식중독을 유발할 수 있고, 통풍을 악화시킬 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('팔락 파니르',
'시금치, 파니르(인도식 치즈), 양파, 마늘, 생강, 토마토, 커리 가루, 커민, 고수, 강황, 크림',
'1. 시금치를 깨끗이 씻고 끓는 물에 잠깐 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
2. 데친 시금치를 믹서에 갈아서 퓌레로 만듭니다.
3. 팬에 기름을 두르고 양파, 마늘, 생강을 볶다가, 커리 가루, 커민, 고수, 강황을 넣고 향이 나도록 볶습니다.
4. 토마토를 넣고 끓인 후, 시금치 퓌레를 넣고 잘 섞습니다.
5. 마지막으로 파니르를 넣고 크림을 추가하여 부드럽게 만든 후, 중불에서 10분간 끓여줍니다.',
'약 40분',
'보통',
'우유, 대두, 아황산류',
'고지혈증, 비만, 유당불내증, 고혈압, 당뇨병, 심장질환, 위장 질환',
'이유: 고지방 우유와 크림을 사용하여 고지혈증과 비만을 악화시킬 수 있음. 치즈와 크림이 유당불내증을 일으킬 수 있으며, 고혈압과 당뇨병에 영향을 미칠 수 있음. 고지방 식품은 심장질환을 악화시킬 수 있고, 아황산류는 위장 질환을 유발할 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('비리야니',
'쌀, 닭고기, 양파, 마늘, 생강, 토마토, 요거트, 커리 가루, 카다멈, 계피, 클로브, 고수, 민트, 기름',
'1. 먼저 쌀을 씻어 30분간 불리고, 양파를 기름에 볶아 갈색이 되도록 합니다.
2. 마늘, 생강, 커리 가루, 카다멈, 계피, 클로브 등을 넣고 볶아 향을 냅니다.
3. 닭고기를 추가하고, 요거트와 함께 양념하여 30분간 재웁니다.
4. 냄비에 기름을 두르고, 양념한 닭고기와 토마토를 넣고 익힙니다.
5. 불린 쌀을 닭고기 위에 올리고, 물을 부어 중불에서 쪄줍니다.
6. 민트와 고수를 넣고, 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주며 완성합니다.',
'약 60분',
'보통',
'난류(가금류), 우유, 아황산류, 닭고기',
'고혈압, 비만, 당뇨병, 유당불내증, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)', 
'기름진 음식은 고혈압, 비만, 당뇨병을 악화시킬 수 있음. 요거트가 유당불내증을 일으킬 수 있음. 고지방 음식은 고지혈증을 유발할 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('포',
'소고기(양지머리), 쌀국수, 양파, 생강, 고수, 팔각, 계피, 피쉬소스, 설탕, 라임, 고추',
'1. 양지머리를 냄비에 넣고 물을 붓고 끓입니다. 불순물을 제거한 후, 생강과 양파를 넣고, 팔각, 계피 등을 넣어 1시간 동안 끓입니다.
2. 고기가 부드럽게 익으면 건져내어 얇게 썰고, 육수는 걸러냅니다.
3. 쌀국수를 끓는 물에 2-3분간 데쳐 건져냅니다.
4. 그릇에 쌀국수를 담고, 육수를 붓고, 얇게 썬 고기, 고수, 고추, 라임을 넣고 피쉬소스로 간을 맞춥니다.',
'약 90분',
'보통',
'쇠고기, 아황산류','고혈압, 비만, 당뇨병, 신장 질환', 
'고기와 고염분이 많은 국물은 고혈압, 비만, 당뇨병에 영향을 줄 수 있음. 고염분 음식은 신장 질환에 영향을 미칠 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('나시 고랭',
'쌀, 닭고기, 새우, 양파, 마늘, 고추, 피시소스, 간장, 달걀, 오이, 토마토',
'1. 먼저 쌀을 삶아 놓고, 닭고기와 새우를 볶습니다.
2. 팬에 기름을 두르고, 양파, 마늘, 고추를 볶아 향을 낸 후, 미리 준비한 고기와 새우를 넣고 함께 볶습니다.
3. 쌀을 넣고 간장과 피시소스로 간을 맞추며 볶아줍니다.
4. 달걀을 풀어 스크램블 에그를 만들고 볶음밥에 섞어줍니다.
5. 오이와 토마토로 장식한 후, 따뜻하게 서빙합니다.',
'약 40분',
'보통',
'난류(가금류), 새우, 아황산류, 닭고기',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)', 
'기름지며 고염분이 높은 볶음밥은 고혈압, 당뇨병, 비만에 영향을 줄 수 있음. 기름진 음식은 고지혈증을 유발할 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('똠양누들',
'새우, 쌀국수, 레몬그라스, 갈랑갈, 라임 잎, 마늘, 고추, 고수, 피쉬소스, 설탕, 라임',
'1. 먼저 레몬그라스, 갈랑갈, 라임 잎을 길게 썰어 끓는 물에 넣고 10분간 끓입니다.
2. 새우를 넣고, 마늘과 고추를 추가하여 5분간 더 끓입니다.
3. 피쉬소스와 설탕을 넣어 간을 맞추고, 쌀국수를 넣어 2분 정도 더 끓입니다.
4. 국물이 완성되면, 라임즙을 넣고 고수를 넣어 장식하고, 그릇에 담습니다.',
'약 25분',
'쉬움',
'새우, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만', 
'고염분과 매운 음식이 고혈압과 당뇨병, 비만에 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);


insert into recipes values  
('치킨 커리',
'닭고기, 양파, 마늘, 생강, 토마토, 커리 가루, 강황, 고수, 생크림, 기름, 고추',
'1. 닭고기는 한 입 크기로 썰어 기름에 볶아 겉면을 노릇하게 만듭니다.
2. 양파, 마늘, 생강을 볶다가 커리 가루와 강황을 넣어 향을 낸 후, 토마토를 넣고 끓입니다.
3. 닭고기를 넣고, 생크림과 물을 추가하여 20분간 끓입니다.
4. 고수가루와 고수를 넣어 장식하고, 밥과 함께 제공합니다.',
'약 45분',
'보통',
'난류(가금류), 우유, 아황산류, 닭고기',
'고혈압, 비만, 당뇨병, 유당불내증, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)', 
'고지방 생크림과 기름이 비만과 당뇨병을 악화시킬 수 있음. 생크림이 유당불내증을 유발할 수 있음. 기름진 음식은 고지혈증을 유발할 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('사테',
'닭고기, 땅콩버터, 간장, 마늘, 생강, 설탕, 피쉬소스, 식용유',
'1. 닭고기를 얇게 썰고, 간장, 마늘, 생강, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다.
2. 닭고기를 양념에 재운 후, 1시간 정도 숙성시킵니다.
3. 닭고기를 꼬치에 꿰고, 팬에 기름을 두르고 구워줍니다.
4. 땅콩버터, 피쉬소스, 설탕을 섞어 만든 소스를 뿌리고, 고수로 장식합니다.',
'약 40분',
'쉬움',
'난류(가금류), 땅콩, 아황산류, 닭고기',
'고혈압, 비만, 당뇨병', 
'고염분과 땅콩버터가 고혈압과 비만에 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('망고 스티키 라이스',
'망고, 찹쌀, 코코넛 밀크, 설탕, 소금',
'1. 찹쌀을 4시간 정도 물에 불린 후, 찜기에 쪄서 찹쌀을 완성합니다.
2. 코코넛 밀크와 설탕, 소금을 섞어 가열하여 코코넛 시럽을 만듭니다.
3. 쪄 놓은 찹쌀에 코코넛 시럽을 붓고 잘 섞어줍니다.
4. 망고를 얇게 썰어 찹쌀 위에 올리고, 고수나 참깨로 장식합니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'아황산류',
'비만, 당뇨병', 
'코코넛 밀크와 설탕이 당분이 많아 비만과 당뇨병을 유발할 수 있음.',
'아시아'
);


insert into recipes values  
('나시 르막',
'쌀, 코코넛 밀크, 멸치, 땅콩, 달걀, 식용유, 참깨, 오이, 카레',
'1. 쌀을 코코넛 밀크와 함께 끓여 찰밥을 만듭니다.
2. 멸치와 땅콩을 팬에 볶아줍니다.
3. 달걀을 삶거나 프라이해서 준비합니다.
4. 나시 르막의 재료들을 접시에 담고, 카레를 곁들여 서빙합니다.',
'약 40분',
'보통',
'난류(가금류), 대두, 밀, 땅콩, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)', 
'고지방과 고염분이 있는 음식으로, 고혈압, 당뇨병, 비만에 영향을 줄 수 있음. 고지방 음식은 고지혈증을 유발할 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('카레 프라이드 누들',
'면, 양파, 당근, 고추, 닭고기, 카레가루, 간장, 설탕, 마늘',
'1. 면을 끓여서 물기를 빼고 준비합니다.
2. 팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 고추를 볶습니다.
3. 닭고기를 넣고 익힌 후, 카레가루와 간장, 설탕을 넣어 양념합니다.
4. 준비한 면을 넣고 볶아줍니다. 면이 골고루 볶아지면 완성됩니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'밀, 난류(가금류), 닭고기, 아황산류, 대두',
'고혈압, 비만, 당뇨병', 
'고염분이 많고 기름진 볶음면은 고혈압, 비만, 당뇨병에 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);


insert into recipes values  
('팟타이',
'쌀국수, 새우, 닭고기, 두부, 계란, 숙주, 대파, 땅콩, 라임, 고추, 설탕, 피쉬소스, 타마린드',
'1. 쌀국수를 끓는 물에 2-3분간 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 빼놓습니다.
2. 팬에 기름을 두르고, 닭고기와 새우를 볶아 익힌 후, 두부와 계란을 넣고 잘 섞습니다.
3. 설탕, 피쉬소스, 타마린드를 섞어 만든 소스를 넣고, 쌀국수와 함께 볶아줍니다.
4. 숙주와 대파를 넣고 함께 볶다가, 마지막에 다진 땅콩과 라임을 뿌려 완성합니다.',
'약 40분',
'보통',
'새우, 난류(가금류), 땅콩, 닭고기, 대두, 아황산류',
'고혈압, 비만, 당뇨병',
 '고염분과 기름진 음식을 많이 섭취하면 고혈압, 비만, 당뇨병에 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('탄두리 치킨',
'닭고기, 요거트, 마늘, 생강, 커민, 고수, 강황, 카이엔 페퍼, 레몬, 소금',
'1. 닭고기를 깨끗이 씻고, 칼집을 내어 양념이 잘 배도록 합니다.
2. 요거트, 마늘, 생강, 커민, 고수, 강황, 카이엔 페퍼, 레몬즙, 소금을 섞어 양념을 만듭니다.
3. 양념을 닭고기에 발라 4시간 이상 재운 후, 탄두리 오븐에 구워줍니다. 오븐이 없다면 일반 오븐에서 180도에서 30분간 구워도 됩니다.',
'약 60분',
'보통',
'난류(가금류), 아황산류, 우유',
'고혈압, 비만, 당뇨병, 유당불내증, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)', 
'기름과 고염분이 많아 고혈압, 비만, 당뇨병에 영향을 줄 수 있음. 요거트가 유당불내증을 유발할 수 있음. 고지방 음식은 고지혈증을 유발할 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('나시 르막',
'쌀, 코코넛 밀크, 계란, 멸치, 땅콩, 고추, 식용유, 간장, 설탕, 닭고기',
'1. 쌀을 씻어 코코넛 밀크와 함께 끓여서 부드럽고 고소한 밥을 만듭니다.
2. 계란은 삶고, 멸치는 기름에 볶아서 바삭하게 만듭니다.
3. 땅콩을 볶아 바삭하게 만들고, 고추를 썰어 간장과 설탕으로 양념을 만들어줍니다.
4. 밥과 함께 모든 재료를 접시에 담고, 마지막으로 닭고기와 함께 서빙합니다.',
'약 50분',
'보통',
'난류(가금류), 땅콩, 아황산류, 대두, 닭고기',
'고혈압, 비만, 당뇨병', 
'고염분과 고지방 음식이 많아 고혈압, 비만, 당뇨병에 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('고이꾸온',
'쌀종이, 새우, 돼지고기, 쌀국수, 상추, 고수, 민트, 당근, 오이, 피시소스, 설탕, 라임',
'1. 쌀종이를 찬물에 담가 부드럽게 한 후, 상추, 고수, 민트 등을 놓고 그 위에 삶은 새우와 돼지고기를 올립니다.
2. 당근과 오이를 가늘게 썰어 함께 넣고, 피시소스와 설탕을 섞어 만든 소스를 살짝 뿌립니다.
3. 모든 재료를 쌀종이로 단단히 말아서 완성합니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'새우, 돼지고기, 아황산류',
'고혈압, 비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)', 
'아황산류는 알레르기를 유발할 수 있으며, 과도한 나트륨 섭취는 고혈압, 비만, 고지혈증에 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('쌀국수',
'소고기(양지머리), 쌀국수, 양파, 생강, 고수, 팔각, 계피, 피쉬소스, 설탕, 라임, 고추',
'1. 양지머리를 끓는 물에 넣고 불순물을 제거한 후, 생강과 양파를 넣고 끓입니다.
2. 팔각, 계피를 넣고 1시간 동안 끓여 육수를 만듭니다.
3. 쌀국수는 끓는 물에 살짝 데친 후, 그릇에 담습니다.
4. 육수를 걸러 쌀국수 위에 붓고, 고기와 고수를 올린 후, 피쉬소스로 간을 맞추고 고추와 라임을 넣어 마무리합니다.',
'약 90분',
'보통',
'쇠고기, 아황산류',
'고혈압, 비만, 당뇨병',
 '고염분과 고기 요리는 고혈압, 비만, 당뇨병에 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('치킨 라이스',
'닭고기, 쌀, 마늘, 생강, 고추, 간장, 참기름, 식용유',
'1. 닭고기를 삶고, 그 육수로 쌀을 씻은 후, 마늘, 생강, 고추를 넣어 밥을 짓습니다.
2. 닭고기는 구워서 고명을 만듭니다.
3. 밥과 고명을 함께 담고, 간장과 참기름으로 간을 맞춥니다.',
'약 40분',
'쉬움',
'난류, 닭고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 심장질환, 당뇨병, 비만', 
'고염분 간장과 고지방의 닭고기는 고혈압, 심장질환, 당뇨병, 비만에 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);

insert into recipes values  
('아도보',
'닭고기, 돼지고기, 간장, 마늘, 식초, 후추, 월계수 잎, 설탕',
'1. 닭고기와 돼지고기를 간장, 식초, 마늘, 후추, 월계수 잎, 설탕에 재워둡니다.
2. 고기를 재운 후 냄비에 넣고, 국물이 자작하게 졸여질 때까지 끓입니다.',
'약 50분',
'보통',
'난류, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만', 
'간장과 돼지고기, 닭고기의 고지방이 고혈압, 당뇨병, 비만에 영향을 줄 수 있음.',
'아시아'
);


insert into recipes values 
('팔보채',
'해삼, 새우, 오징어, 소고기, 돼지고기, 양파, 피망, 간장, 전분, 고추(선택)',
'1. 모든 재료를 한입 크기로 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다. 
3. 해산물과 고기를 볶고, 야채를 추가하여 함께 볶습니다. 
4. 간장과 전분물을 넣어 농도를 맞추고 접시에 담습니다.',
'약 50분',
'어려움',
'새우, 오징어, 쇠고기, 돼지고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 간장의 염분과 고기의 지방이 혈압 및 콜레스테롤 수치를 높일 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('깐풍기',
'닭고기, 고추, 마늘, 전분, 간장, 설탕, 식초',
'1. 닭고기를 한입 크기로 썰어 전분을 묻혀 튀깁니다. 
2. 팬에 고추와 마늘을 볶아 향을 냅니다. 
3. 간장, 설탕, 식초로 소스를 만들어 닭고기와 함께 볶습니다. 
4. 모든 재료가 어우러지면 접시에 담아 제공합니다.',
'약 30분',
'보통',
'닭고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 비만',
'이유: 간장의 염분과 튀김의 높은 칼로리가 혈압과 체중 증가에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('탕수육',
'돼지고기, 전분, 설탕, 식초, 간장, 파인애플, 당근',
'1. 돼지고기를 적당한 크기로 썰고 전분에 묻혀 튀깁니다. 
2. 팬에 설탕, 식초, 간장으로 만든 소스를 끓입니다. 
3. 파인애플과 당근을 소스에 넣고 튀긴 돼지고기를 버무립니다.',
'약 40분',
'보통',
'돼지고기, 밀, 대두, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 소스의 당분과 염분, 튀김 요리의 칼로리가 건강에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('깐쇼새우',
'새우, 마늘, 고추, 케첩, 설탕, 간장, 식초',
'1. 새우를 튀긴 후 기름을 제거합니다. 
2. 팬에 마늘, 고추를 볶아 향을 냅니다. 
3. 케첩, 설탕, 간장, 식초로 만든 소스를 넣고 튀긴 새우를 버무립니다.',
'약 30분',
'보통',
'새우, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병',
'이유: 소스의 높은 염분과 당분이 혈압 및 혈당 조절에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('샤오롱바오',
'중력분, 돼지고기, 생강, 대파, 간장, 참기름, 설탕, 소금, 후추, 젤라틴',
'1. 중력분과 소금을 섞고, 뜨거운 물을 넣어 반죽한 후 30분 동안 휴지시킵니다.
2. 다진 돼지고기, 생강, 파, 간장, 참기름, 설탕, 소금, 후추를 섞고, 육수를 추가합니다.
3. 반죽을 작은 공으로 나누고 얇게 민 후, 만두피 중앙에 속재료를 넣고 가장자리를 접어 빚습니다.
4. 찜통에 올리고 15~20분간 쪄줍니다.',
'약 40분',
'어려움',
'밀, 돼지고기, 대두',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 돼지고기의 지방 함량과 간장의 염분이 건강에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('짜사이무침',
'짜사이, 고추기름, 설탕, 간장, 식초',
'1. 짜사이를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 
2. 고추기름, 설탕, 간장, 식초를 섞어 소스를 만듭니다. 
3. 짜사이를 소스와 버무려 접시에 담습니다.',
'약 15분',
'쉬움',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 신장 질환',
'이유: 짜사이와 간장의 높은 염분이 혈압과 신장 건강에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('멘보샤',
'새우살, 식빵, 계란, 전분, 소금, 후추, 식용유',
'1. 다진 새우에 소금과 후추로 간을 하고, 전분을 넣어 잘 섞어줍니다.
2. 빵의 가장자리를 잘라내고, 한쪽 면에 새우 반죽을 고르게 펴 바릅니다. 다른 식빵으로 덮어 샌드위치를 만듭니다. 
3. 달걀을 풀어 준비하고, 샌드위치를 적당한 크기로 잘라줍니다.
4. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 중불로 가열합니다. 샌드위치를 달걀물에 담갔다가 팬에 넣고, 양면이 노릇노릇해질 때까지 튀깁니다.',
'약 30분',
'보통',
'새우, 밀, 난류, 대두',
'비만, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 튀김과 마요네즈의 높은 지방 함량이 비만과 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('동파육',
'돼지고기, 간장, 설탕, 생강, 대파, 청주, 후추',
'1. 돼지고기를 큼직하게 썰어 준비합니다. 
2. 냄비에 물을 넣고 돼지고기를 넣어 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 10분 정도 삶아 기름을 제거합니다. 이후 찬물에 헹궈줍니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 생강과 대파를 넣어 볶아 향을 내고, 간장, 설탕, 미림, 후추를 넣어 양념장을 만듭니다.
4. 삶은 돼지고기를 냄비에 넣고 양념장을 부은 후, 물을 추가합니다. 중불에서 30분 정도 조리하며 국물이 졸아들도록 합니다.',
'약 1시간',
'어려움',
'돼지고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 간장의 염분과 돼지고기의 높은 지방 함량이 건강에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('유린기',
'닭고기, 간장, 식초, 설탕, 마늘, 생강',
'1. 닭고기를 튀겨 준비합니다. 
2. 간장, 식초, 설탕, 마늘, 생강으로 만든 소스를 끓입니다. 
3. 튀긴 닭고기 위에 소스를 부어 제공합니다.',
'약 30분',
'보통',
'닭고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 비만',
'이유: 튀김과 소스의 염분이 혈압과 체중 증가에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('건두부볶음',
'건두부, 고추, 대파, 마늘, 간장, 고추기름',
'1. 건두부를 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 고추기름을 두르고 마늘, 대파를 볶습니다. 
3. 건두부를 넣고 간장과 고추기름으로 간을 맞춥니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 심장 질환',
'이유: 고추기름과 간장의 염분이 혈압과 심장 건강에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('양꼬치',
'양고기, 소금, 고춧가루, 큐민',
'1. 양고기를 한입 크기로 썰어 소금, 고추가루, 큐민으로 양념합니다. 
2. 꼬치에 끼워 준비합니다. 
3. 숯불 또는 팬에서 익혀 제공합니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'양고기',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 고기의 지방 함량이 콜레스테롤 수치를 높이고 고혈압에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('마라두부',
'두부, 마라소스, 대파, 마늘, 고추기름, 간장',
'1. 두부를 한입 크기로 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 고추기름을 두르고 마늘과 대파를 볶아 향을 냅니다. 
3. 마라소스와 간장을 넣고 섞은 후 두부를 넣어 조리합니다. 
4. 모든 재료가 어우러지면 접시에 담아 제공합니다.',
'약 20분',
'보통',
'대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 심장 질환',
'이유: 마라소스와 간장의 높은 염분이 혈압과 심장 건강에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);

insert into recipes values 
('꿔바로우',
'돼지고기, 감자전분, 식초, 설탕, 간장, 마늘',
'1. 돼지고기를 얇게 썰고 감자전분을 묻혀 튀깁니다. 
2. 팬에 식초, 설탕, 간장, 마늘을 넣어 소스를 만듭니다. 
3. 튀긴 돼지고기를 소스에 버무려 접시에 담아냅니다.',
'약 40분',
'보통',
'돼지고기, 밀, 대두, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 비만',
'이유: 튀김 요리의 높은 칼로리와 소스의 당분 및 염분이 혈압과 혈당 조절에 영향을 줄 수 있음.',
'중식'
);
insert into recipes values 
('가츠동',
'돈까스(돼지고기), 밥, 계란, 양파, 간장, 미림',
'1. 양파를 얇게 썰어 팬에 기름을 두르고 볶습니다. 
2. 돈까스를 적당한 크기로 썰어 양파 위에 올리고, 간장과 미림을 넣어 중불에서 조립니다. 
3. 계란을 풀어 팬에 부어 익힌 후, 밥 위에 돈까스와 양파를 올리고 계란을 얹어 마무리합니다.',
'약 30분',
'보통',
'돼지고기, 난류(가금류), 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 비만',
'이유: 간장의 나트륨과 튀김의 지방이 고혈압 및 고지혈증에 영향을 줄 수 있습니다.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('규동',
'소고기, 양파, 밥, 간장, 미림, 설탕',
'1. 양파를 얇게 썰어 팬에 기름을 두르고 볶습니다. 
2. 소고기를 넣고 익힌 후, 간장, 미림, 설탕을 넣어 중불에서 조리합니다. 
3. 밥 위에 조리한 소고기와 양파를 올려서 제공합니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'쇠고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 간장의 나트륨과 소고기의 지방이 고혈압 및 고지혈증에 영향을 줄 수 있습니다.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('타코야끼',
'밀가루, 문어, 계란, 가쓰오부시, 파, 데리야끼 소스, 마요네즈',
'1. 밀가루와 물, 계란을 섞어 반죽을 만듭니다.
2. 타코야끼 팬에 반죽을 부은 후 문어 조각과 파를 넣습니다.
3. 공 모양이 되도록 굴리며 익힙니다.
4. 다 익으면 데리야끼 소스와 마요네즈를 뿌리고 가쓰오부시를 올려 제공합니다.',
'약 30분',
'보통',
'밀, 난류(가금류), 대두',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 비만',
'이유: 타코야끼 소스와 마요네즈의 높은 염분과 지방이 혈압과 콜레스테롤 수치에 부정적인 영향을 줄 수 있음.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('소바',
'소바면, 간장, 대파, 미림, 고추냉이',
'1. 소바면을 끓는 물에 삶고 찬물에 헹굽니다. 
2. 간장과 미림으로 간을 하고, 썰어놓은 대파를 올립니다. 
3. 차가운 소바를 그릇에 담고, 간장 소스와 고추냉이를 곁들여 제공합니다.',
'약 15분',
'쉬움',
'메밀, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 셀리악병',
'이유: 간장의 염분이 혈압에 영향을 줄 수 있으며, 밀 성분은 셀리악병 환자에게 부적합하다.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('가라아게',
'닭고기, 간장, 생강, 밀가루, 전분, 식용유',
'1. 닭고기를 간장과 생강에 재워 30분 정도 둡니다. 
2. 밀가루와 전분을 섞어 닭고기에 고루 묻힙니다. 
3. 기름을 두른 팬에 튀겨 바삭하게 익힌 후, 기름을 빼고 제공합니다.',
'약 30분',
'보통',
'닭고기, 밀, 대두',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 튀김의 높은 지방과 간장의 나트륨이 고혈압 및 고지혈증에 영향을 줄 수 있습니다.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('우동',
'우동면, 대파, 간장, 다시마 육수, 간장, 설탕, 미림',
'1. 다시마 육수에 간장, 설탕, 미림을 넣고 끓여 국물을 만듭니다.
2. 우동면을 삶아 국물에 넣고 대파를 올려 제공합니다.',
'약 25분',
'쉬움',
'밀, 대두, 아황산류',
'고혈압, 신장 질환',
'이유: 국물의 높은 나트륨이 고혈압과 신장 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있음.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('야키토리',
'닭고기, 간장, 설탕, 미림, 숯불',
'1. 닭고기를 꼬치에 끼워 준비합니다.
2. 간장, 설탕, 미림으로 만든 소스를 바르며 숯불에서 구워냅니다.',
'약 25분',
'보통',
'닭고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병',
'이유: 소스의 높은 염분과 설탕이 혈압과 혈당에 부정적 영향을 줄 수 있음.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('니쿠자가',
'소고기, 감자, 당근, 양파, 간장, 설탕, 미림',
'1. 냄비에 감자, 당근, 양파를 넣고 간장, 설탕, 미림으로 조리합니다.
2. 얇게 썬 소고기를 넣어 함께 졸입니다.',
'약 40분',
'보통',
'쇠고기, 대두, 밀, 아황산류',
'고혈압, 당뇨병, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 간장의 염분과 설탕이 혈압과 혈당을 높이며, 소고기의 지방이 콜레스테롤에 영향을 줄 수 있음.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('스키야키',
'소고기, 두부, 버섯, 대파, 간장, 설탕, 계란',
'1. 냄비에 간장, 설탕, 미림을 넣고 끓여 국물을 만듭니다.
2. 소고기와 두부, 버섯, 대파를 넣고 익힙니다.
3. 익힌 재료를 계란에 찍어 먹습니다.',
'약 40분',
'어려움',
'쇠고기, 대두, 밀, 난류(가금류), 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 간장의 염분과 소고기의 지방이 혈압과 콜레스테롤 수치에 부정적인 영향을 줄 수 있음.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('나가사키 짬뽕',
'면, 오징어, 새우, 양배추, 당근, 숙주, 닭 육수, 간장, 소금, 후추, 마늘, 생강(선택)',
'1. 해산물과 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
2. 냄비에 닭 육수를 붓고 끓입니다.
3. 팬에 다진 마늘과 생강을 볶아 향을 내고, 해산물과 채소를 넣어 볶습니다.
4. 볶은 재료를 끓이고 있는 육수에 넣고, 간장, 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
5. 다른 냄비에 물을 끓이고 중화면을 삶아줍니다. 면이 익으면 체에 받쳐 물기를 제거합니다.
6. 그릇에 삶은 면을 담고, 끓인 국물과 재료를 위에 부어줍니다.',
'약 40분',
'보통',
'밀, 오징어, 새우, 대두, 아황산류, 닭고기',
'고혈압, 신장 질환, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 간장의 높은 염분과 소금은 혈압과 신장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 해산물의 지방이 고지혈증을 악화시킬 수 있음.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('명란오차즈케',
'밥, 녹차, 구운 명란, 김, 대파, 깨',
'1. 명란을 팬에서 노릇하게 구워 준비합니다. 
2. 밥 위에 구운 명란을 올립니다. 
3. 뜨거운 물이나 우린 녹차를 밥 위에 부어줍니다. 차의 양은 취향에 따라 조절합니다. 
4. 잘게 썬 김, 다진 대파, 깨를 위에 뿌려 제공합니다.',
'약 15분',
'쉬움',
'없음',
'고혈압, 신장 질환',
'이유: 구운 명란의 나트륨 함량이 높아 혈압 상승과 신장 기능에 부담을 줄 수 있음. 특히 명란은 절임 식품으로 염분 함량이 높아 고혈압 및 신장 질환 환자에게 부정적인 영향을 줄 수 있음.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('스팸무스비',
'밥, 스팸, 김, 간장, 설탕',
'1. 스팸을 적당한 크기로 썰어 구워 준비합니다.
2. 밥을 뭉쳐 구운 스팸과 함께 김으로 감삽니다.
3. 간장과 설탕으로 만든 소스를 곁들여 제공합니다.',
'약 15분',
'쉬움',
'돼지고기, 밀, 대두, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 비만',
'이유: 스팸의 높은 염분과 지방이 혈압과 콜레스테롤, 체중 증가에 부정적 영향을 줄 수 있음.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('가츠산도',
'식빵, 돼지고기, 양배추, 돈까스 소스, 마요네즈, 소금, 후추, 밀가루, 계란, 빵가루, 식용유',
'1. 돼지고기 등심을 소금과 후추로 간을 한 후, 밀가루, 계란, 빵가루 순서로 입혀줍니다.
2. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 중불에서 돈까스를 황금색이 될 때까지 튀깁니다. 튀긴 후 기름을 빼고 식힙니다.
3. 양배추를 얇게 채 썰고, 빵은 준비합니다.
4. 식빵 한 쪽에 돈까스를 올리고, 그 위에 양배추를 얹습니다. 돈까스 소스와 마요네즈를 뿌린 후, 다른 식빵으로 덮습니다.',
'약 40분',
'쉬움',
'밀, 돼지고기, 대두, 난류(가금류)',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 비만, 심장 질환',
'이유: 튀김 요리와 마요네즈의 높은 지방 함량이 콜레스테롤 및 체중 증가에 영향을 줄 수 있으며, 소스와 소금의 염분이 혈압 및 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있음.',
'일식'
);

insert into recipes values 
('리코타 샐러드',
'리코타 치즈, 루꼴라, 방울토마토, 발사믹 소스, 호두, 올리브유',
'1. 리코타 치즈를 준비합니다. 
2. 루꼴라와 방울토마토를 씻어 그릇에 담습니다. 
3. 리코타 치즈를 위에 올리고, 발사믹 소스와 올리브유를 뿌립니다. 
4. 마지막으로 호두를 뿌려 장식합니다.',
'약 15분',
'쉬움',
'우유, 토마토, 호두',
'고혈압, 유당불내증, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 치즈의 지방과 나트륨이 고혈압과 고지혈증에 영향을 줄 수 있으며, 유당불내증 환자에게 문제가 될 수 있음.',
'양식'
);


insert into recipes values 
('연어 스테이크',
'연어, 올리브유, 소금, 후춧가루, 레몬, 허브',
'1. 연어에 소금과 후추로 간을 합니다. 
2. 팬에 올리브유를 두르고 연어를 앞뒤로 노릇하게 굽습니다. 
3. 허브를 곁들여 굽고, 레몬즙을 뿌려 제공합니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'없음',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 비만',
'이유: 연어는 고지방 식품으로 혈압과 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('크림 머쉬룸 스프',
'양송이버섯, 생크림, 우유, 밀가루, 버터, 소금, 후춧가루',
'1. 양송이버섯을 썰어 팬에 버터와 함께 볶습니다. 
2. 밀가루를 넣어 함께 볶고 우유와 생크림을 넣어 끓입니다. 
3. 소금과 후추로 간을 맞추고 접시에 담아 제공합니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'우유, 밀',
'고혈압, 유당불내증, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 크림과 버터의 지방과 나트륨이 혈압과 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('마카로니 앤 치즈',
'마카로니, 체다 치즈, 우유, 버터, 밀가루, 소금, 후추',
'1. 마카로니를 삶아 준비합니다. 
2. 팬에 버터와 밀가루를 볶아 루를 만들고 우유를 넣어 소스를 만듭니다. 
3. 체다 치즈를 넣고 녹인 후 마카로니와 섞습니다. 
4. 소금과 후추로 간을 맞춰 제공합니다.',
'약 30분',
'쉬움',
'밀, 우유',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 유당불내증',
'이유: 치즈와 소스의 고지방과 나트륨이 혈압과 콜레스테롤 수치에 부정적 영향을 줄 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('치즈 버거',
'햄버거 번, 소고기 패티, 체다 치즈, 양파, 토마토, 양상추, 마요네즈, 케첩',
'1. 소고기 패티를 구워 준비합니다. 
2. 햄버거 번에 마요네즈를 바르고, 양상추, 토마토, 치즈, 구운 패티를 올립니다. 
3. 케첩을 뿌리고 햄버거 번으로 덮어 제공합니다.',
'약 25분',
'쉬움',
'밀, 쇠고기, 토마토, 우유, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 비만',
'이유: 패티와 치즈의 지방과 소스의 나트륨이 혈압과 체중 증가에 영향을 줄 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('라따뚜이',
'토마토, 가지, 호박, 피망, 양파, 마늘, 올리브유, 소금, 허브',
'1. 모든 채소를 얇게 썰어 준비합니다. 
2. 팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶습니다. 
3. 나머지 채소를 층층이 쌓아 오븐 용기에 담고 허브와 소금으로 간을 합니다. 
4. 180도로 예열된 오븐에서 40분간 구워냅니다.',
'약 1시간',
'보통',
'토마토, 아황산류',
'고혈압, 위장 질환',
'이유: 나트륨 함량이 높은 경우 혈압에 영향을 줄 수 있으며, 일부 채소가 위장에 부담을 줄 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('파에야',
'쌀, 새우, 홍합, 닭고기, 닭 육수, 피망, 사프란, 양파, 마늘, 올리브유, 토마토, 소금, 후추',
'1. 닭고기와 해산물을 준비하고, 양파, 마늘, 피망, 토마토를 다져줍니다. 
2. 큰 팬에 올리브유를 두르고 중불에서 닭고기를 볶아 겉면이 노릇해질 때까지 익힙니다.
3. 양파와 마늘을 넣고 볶다가, 피망과 다진 토마토를 추가하여 잘 섞어줍니다.
4. 쌀을 넣고 재료와 잘 섞은 후, 닭육수(또는 물)와 사프란을 추가합니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
5. 끓기 시작하면 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 약 15~20분간 조리합니다. 중간에 저어주지 않도록 합니다.
6. 쌀이 거의 익으면 해산물을 위에 올리고 뚜껑을 덮고 5~10분 더 조리하여 해산물이 익도록 합니다.',
'약 1시간',
'어려움',
'새우, 조개류, 닭고기, 토마토, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증)',
'이유: 소시지와 해산물의 나트륨 및 지방 함량이 혈압과 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('프리타타',
'계란, 우유(선택), 소금, 후추, 올리브유, 양파, 피망, 시금치, 치즈',
'1. 양파, 피망, 시금치를 다져줍니다.
2. 큰 볼에 계란, 우유, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 팬에 올리브유를 두르고 중불에서 양파와 피망을 볶아 주세요. 양파가 투명해질 때까지 볶다가 시금치를 넣고 살짝 볶아줍니다.
4. 볶은 채소 위에 계란 혼합물을 부어 주세요. 치즈를 위에 뿌려도 좋습니다.
5. 약한 불에서 뚜껑을 덮고 10~15분간 익혀 주세요. 가장자리가 굳고 중앙이 살짝 부풀어 오르면 완성입니다.',
'약 30분',
'보통',
'난류(가금류), 우유, 아황산류',
'고혈압, 고지혈증(고콜레스테롤혈증), 유당불내증',
'이유: 치즈와 계란의 지방이 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values 
('로스트 치킨',
'닭고기, 올리브유, 로즈마리, 타임, 마늘, 소금, 후추, 레몬',
'1. 닭고기에 소금, 후추, 허브, 레몬즙을 문질러 양념합니다. 
2. 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 닭고기를 함께 오븐에서 구워줍니다. 
3. 닭고기가 노릇하게 익으면 접시에 담아냅니다.',
'약 1시간',
'보통',
'닭고기, 아황산류',
'고혈압, 심장질환',
'이유: 닭고기의 지방과 나트륨이 심장 건강과 혈압에 영향을 줄 수 있음.',
'양식'
);

insert into recipes values  
('호떡',
'밀가루, 설탕, 시나몬, 떡가루, 식용유, 물',
'1. 밀가루를 큰 그릇에 담고, 설탕과 시나몬 가루를 넣습니다. 그 후 미지근한 물을 조금씩 넣으며 반죽을 섞어줍니다. 반죽이 부드럽고 끈적이지 않도록 물의 양을 조절합니다.
2. 반죽을 8등분으로 나누고, 둥글게 한 뒤, 10분 정도 휴지시켜 발효가 일어나게 합니다.
3. 팬에 식용유를 두르고, 발효된 반죽을 손으로 눌러 평평하게 만든 후 팬에 올려 중불에서 구워줍니다.
4. 한 면이 노릇하게 익으면 뒤집어서 나머지 면도 구워주세요. 호떡을 뒤집은 후, 가운데에 설탕과 시나몬을 섞은 속을 넣고, 속이 녹을 때까지 천천히 구워줍니다.
5. 노릇하게 익으면 기름을 빼고, 꿀을 발라 마무리하여 달콤하고 바삭한 호떡을 완성합니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'밀, 대두, 아황산류',
'당뇨병, 비만, 고혈압',
'이유: 고당분 음식을 과도하게 섭취하면 당뇨병, 비만, 고혈압에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('팥빙수',
'얼음, 팥, 떡, 과일, 시럽',
'1. 먼저 팥을 미리 삶아서 준비합니다. 팥은 미리 물에 불리고, 물과 함께 끓여 부드럽게 익힌 후 설탕으로 단맛을 조절합니다.
2. 얼음을 적당한 크기로 갈아서 큰 그릇에 담습니다. 얼음이 부드럽게 갈리도록 갈아주세요.
3. 떡은 찹쌀떡이나 떡을 준비하여 작게 썰어 얼음 위에 올립니다.
4. 그 후, 삶은 팥과 다양한 과일(딸기, 바나나, 키위 등)을 얇게 썰어 얼음 위에 올려줍니다.
5. 시럽은 원하는 만큼 뿌려서 달콤한 맛을 더해주고, 마지막으로 연유를 뿌려 달콤함을 더합니다.
6. 모두 고루 섞은 후 시원하게 즐기세요.',
'약 10분',
'쉬움',
'대두, 밀, 아황산류',
'당뇨병, 비만',
'이유: 고당분 음식을 섭취하면 당뇨병과 비만에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('떡',
'찹쌀가루, 물, 설탕, 소금',
'1. 찹쌀가루에 물을 조금씩 넣으며 반죽을 시작합니다. 반죽이 너무 질거나 마르지 않게 물의 양을 적절히 조절해주세요.
2. 반죽이 고루 섞이면 소금을 넣어 간을 맞추고, 손에 기름을 살짝 발라 떡을 작은 크기로 성형합니다.
3. 끓는 물에 떡을 넣고, 떡이 물 위로 떠오를 때까지 15분 정도 쪄줍니다.',
'약 30분',
'보통',
'밀, 대두, 아황산류',
'당뇨병, 고혈압',
'이유: 떡의 고당분은 당뇨병이나 고혈압에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('치즈케이크',
'크림치즈, 설탕, 계란, 밀가루, 버터, 비스킷',
'1. 먼저 크림치즈를 실온에 두어 부드럽게 만듭니다. 그 후 설탕을 넣고 잘 섞습니다.
2. 계란을 하나씩 넣고, 잘 저은 뒤 밀가루를 체에 걸러 넣습니다. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
3. 준비된 틀에 버터를 발라주고, 비스킷을 눌러서 바닥을 채운 후 반죽을 틀에 붓습니다.
4. 160도 오븐에서 50분 정도 구워주세요. 치즈케이크의 윗부분이 살짝 갈색이 돌면 구워진 것입니다.
5. 구운 후 오븐에서 꺼내서 식힌 후 냉장고에 넣어 2시간 이상 차게 식힙니다.
6. 완전히 식힌 후, 원하는 대로 과일이나 초콜릿 소스를 올려 장식하면 완성됩니다.',
'약 60분',
'보통',
'난류(가금류), 대두, 밀, 우유, 아황산류',
'당뇨병, 고혈압, 비만, 유당불내증',
'이유: 고당분, 고지방 음식은 당뇨병, 고혈압, 비만에 영향을 줄 수 있음. 크림치즈와 버터가 유당불내증을 유발할 수 있음',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('붕어빵',
'밀가루, 팥, 계란, 설탕, 식용유',
'1. 먼저 밀가루에 설탕과 계란을 넣고, 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 만듭니다. 반죽이 너무 묽지 않도록 주의합니다.
2. 붕어빵 틀에 식용유를 살짝 발라주고, 반죽을 붓고, 그 위에 미리 삶은 팥을 넣습니다.
3. 팥을 넣은 후, 나머지 반죽을 덮어줍니다. 반죽이 넘치지 않도록 주의하세요.
4. 붕어빵 틀을 덮고, 중불로 양면을 고루 익혀가며 튀겨주세요. 붕어빵이 노릇노릇하게 익으면 꺼내서 기름을 빼고, 뜨겁게 먹습니다.',
'약 20분',
'쉬움',
'난류(가금류), 대두, 밀, 아황산류',
'당뇨병, 비만',
'이유: 팥과 설탕을 많이 사용한 붕어빵은 당뇨병이나 비만에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('파운드케이크',
'밀가루, 버터, 설탕, 계란, 베이킹파우더, 우유',
'1. 먼저, 실온에 둔 버터와 설탕을 함께 섞어 크림화합니다.
2. 계란을 하나씩 넣고, 잘 섞은 후, 체친 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 섞습니다.
3. 우유를 넣어 부드럽게 반죽을 만듭니다.
4. 기름칠을 한 케이크 틀에 반죽을 붓고 170도에서 40분간 구워줍니다.
5. 구워진 케이크를 틀에서 꺼내어 식혀주고, 원하는 대로 장식하여 먹습니다.',
'약 50분',
'보통',
'난류(가금류), 대두, 밀, 우유, 아황산류',
'당뇨병, 고혈압, 비만, 유당불내증',
'이유: 고당분의 케이크는 당뇨병, 고혈압, 비만에 영향을 줄 수 있음. 버터와 우유가 유당불내증에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('마카롱',
'아몬드가루, 설탕, 계란, 버터, 식용색소, 화이트초콜릿',
'1. 계란 흰자를 휘핑하여 거품을 내고, 설탕을 조금씩 넣어 머랭을 만듭니다.
2. 아몬드가루와 설탕을 섞어 체에 내린 후, 머랭과 섞어줍니다.
3. 식용색소를 넣어 색을 입히고, 반죽을 짤주머니에 담아 베이킹시트 위에 원형으로 짜줍니다.
4. 150도에서 10분 정도 구운 후, 구운 마카롱을 식혀줍니다.
5. 화이트초콜릿을 녹여 마카롱 한쪽 면에 발라, 다른 마카롱과 합쳐줍니다.',
'약 40분',
'보통',
'난류(가금류), 대두, 밀, 우유, 아황산류',
'당뇨병, 고혈압, 비만, 유당불내증',
'이유: 고당분의 마카롱은 당뇨병, 고혈압, 비만에 영향을 줄 수 있음. 버터가 유당불내증에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('과일 타르트',
'밀가루, 버터, 설탕, 계란, 생크림, 과일',
'1. 타르트 반죽을 만들기 위해 밀가루와 설탕을 섞고, 차가운 버터를 넣어 부드러운 반죽을 만듭니다.
2. 계란을 넣고 잘 섞은 후, 반죽을 타르트 틀에 눌러 깔고 180도에서 15분간 구워줍니다.
3. 구운 반죽 위에 생크림을 얇게 바르고, 그 위에 다양한 과일(딸기, 블루베리, 키위 등)을 올려 장식합니다.
4. 과일 위에 꿀이나 시럽을 뿌려 달콤한 맛을 더해줍니다.',
'약 40분',
'보통',
'난류(가금류), 대두, 밀, 우유, 아황산류',
'당뇨병, 고혈압, 비만, 유당불내증',
'이유: 과일과 생크림이 들어간 타르트는 당뇨병과 고혈압에 영향을 줄 수 있음. 버터와 생크림이 유당불내증에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('인절미',
'찹쌀가루, 설탕, 콩가루, 소금',
'1. 찹쌀가루에 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 만듭니다. 반죽이 너무 질거나 마르지 않게 물의 양을 적절히 조절해주세요.
2. 반죽이 고루 섞이면 소금을 넣어 간을 맞추고, 손에 기름을 살짝 발라 떡을 작은 크기로 성형합니다.
3. 끓는 물에 떡을 넣고, 떡이 물 위로 떠오를 때까지 15분 정도 쪄줍니다.
4. 떡이 익으면 체에 걸러 물기를 빼고, 콩가루와 설탕을 고루 묻혀줍니다.',
'약 30분',
'보통',
'밀, 대두',
'당뇨병, 고혈압, 아황산류',
'이유: 떡의 고당분은 당뇨병이나 고혈압에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('카스텔라',
'밀가루, 설탕, 계란, 우유, 식용유, 베이킹파우더',
'1. 계란을 잘 풀어 설탕과 섞고, 우유와 식용유를 추가하여 고루 섞습니다.
2. 밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 넣고, 반죽이 부드럽고 덩어리지지 않도록 섞습니다.
3. 준비된 틀에 반죽을 부은 후, 160도 오븐에서 30-40분간 구워주세요.
4. 카스텔라가 다 구워지면, 틀에서 꺼내어 식히고, 원한다면 꿀이나 시럽을 발라주어 달콤하게 즐깁니다.',
'약 40분',
'쉬움',
'난류(가금류), 대두, 밀, 우유, 아황산류',
'당뇨병, 고혈압, 비만, 유당불내증',
'이유: 설탕을 많이 사용한 카스텔라는 고혈압, 당뇨병에 영향을 줄 수 있음. 우유가 유당불내증에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('호두파이',
'호두, 밀가루, 설탕, 계란, 버터, 베이킹파우더, 바닐라 에센스, 생크림, 물엿',
'1. 먼저, 밀가루와 베이킹파우더를 섞어 체에 내립니다.
2. 실온에 두었던 버터를 부드럽게 풀고, 설탕을 넣어 섞은 후 계란을 하나씩 넣어 섞습니다.
3. 밀가루 혼합물을 넣고 잘 섞어 부드러운 반죽을 만듭니다.
4. 반죽을 파이 틀에 고르게 펴고, 180도에서 10분간 예열된 오븐에서 구워줍니다.
5. 구운 파이 크러스트 위에 호두를 고르게 올리고, 물엿, 설탕, 생크림을 섞어 만든 시럽을 호두 위에 붓습니다.
6. 다시 오븐에 넣고 170도에서 25-30분간 굽습니다. 호두가 노릇하게 익고, 시럽이 굳으면 완성입니다.',
'약 60분',
'보통',
'난류(가금류), 대두, 밀, 호두, 우유, 아황산류',
'당뇨병, 고혈압, 비만, 유당불내증',
'이유: 고당분과 고지방 음식은 당뇨병, 고혈압, 비만에 영향을 줄 수 있음. 버터가 유당불내증에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);

insert into recipes values  
('푸딩',
'우유, 설탕, 계란, 바닐라 에센스, 젤라틴',
'1. 우유와 설탕을 냄비에 넣고 끓입니다.
2. 계란을 풀고, 냄비에 조금씩 넣어가며 잘 섞습니다.
3. 바닐라 에센스를 넣고, 젤라틴을 넣어 푹신하게 만듭니다.
4. 푸딩을 컵에 나누어 담고 냉장고에 2-3시간 정도 굳힙니다.
5. 푸딩이 굳으면 차게 해서 먹습니다.',
'약 40분',
'보통',
'난류(가금류), 대두, 우유, 아황산류',
'당뇨병, 고혈압, 비만, 유당불내증',
'이유: 설탕의 고지방 음식을 과도하게 섭취하면 당뇨병과 고혈압에 영향을 줄 수 있음. 우유가 유당불내증에 영향을 줄 수 있음.',
'디저트'
);



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