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\chapter{课外实验活动}
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\section{观察扩散现象}

在容器里装一半水，然后用长颈漏斗小心地把硫酸铜溶液倒进容器的底部，硫酸铜溶液比水的密度大，沉在容器下部，可以看到无色的水和蓝色的硫酸铜溶液的界面非常清楚．由于扩散，经过几天以后，界面上方的水变蓝，界面下方的溶液的颜色变浅，界面变得模糊了，经过更长的时间，全部溶液将变成均匀一致的颜色．把装有水和硫酸铜溶液的容器放在不容易碰到的地方，每隔一天，按时观察现象，看看要多长时间全部液体才变成均匀一致的颜色．

\section{自制冰淇淋}
冰和盐的混合物的熔点可以降到零下二十多摄氏度，因
此可以用冰盐混合物进行冷却，现在我们用冰盐混合物致冷来自制冰淇淋．

制冰淇淋需要的原料有牛奶、鸡蛋、玉米粉、糖以及其他香料，把配好的原料\footnote{原料的配法：把生鸡蛋打开放在碗里，加入少许玉米粉搅匀．然后慢慢冲入煮沸的加糖牛奶并且要边冲边搅．最后，放入香料，再用锅稍稍熬一会儿，冷却后即成．}放在小铝锅里．找一个大容器（如一只大锅），里面装冰盐混合物（大致是三份冰，一份盐的比例）或雪盐混合物，把小铝锅放在冰盘混合物中，只有锅盖露在外面．过一些时间打开锅盖，看看是否快要冻结．当快要冻结时要
搅拌，否则结成的冰粒很粗，不好吃；也不要冻结得太厉害，因为冻得太硬，也不好吃．

\section{人造云雾}
用冰盘混合物致冷可以人工造成云雾．找一个小铁罐（如一个罐头盒子），放在冰盐混合物或雪盐混合物中，小铁罐里的空气很快就冷却，对着小铁罐吹口气，水蒸气就被带进铁罐里，由于里面温度很低，水蒸气凝结成小水滴，这样就造出了淡淡的云雾，用手电筒照一下小铁罐里面，就可以看到人造的云雾．

\section{测定水的汽化热}
用下述办法可以粗略地测定水的汽化热，在铝锅里装一些室温（$\theta_1{}^\circ{\rm C}$)下的水，将铝锅放在炉子上加热．设经过时间$t_1$水达到沸点$\theta_2{}^\circ{\rm C}$，再经过时间$t_2$水全部汽化完．已知水的比热$c=4.2\x10^3{\rm J}/({\rm kg}\cdot {}^\circ{\rm C})$，由下式即可求出水的汽化热：
\[L=c(\theta_2-\theta_1)\frac{t_2}{t_1} \; {\rm J}/{\rm kg}  \]

上式是这样得到的：设锅里的水每秒吸收的热量为$g$焦，把室温的水加热到沸点所需的热量$Q_1$和水全部汽化所需的热量$Q_2$分别为
\[\begin{split}
    Q_1&=mc(\theta_2-\theta_1)=gt_1\\
Q_2&=mL=gt_2
\end{split}\]
将上面两式相除，得到
\[\frac{c(\theta_2-\theta_1)}{L}=\frac{t_2}{t_1}  \]
由此即可求得$L$．

用这个办法只能粗略地测定水的汽化热．误差的主要来
源是什么？

\section{估计水升高的温度}
有一个直径约为1厘米的小玻璃管，装入10毫升室温的水．点燃一根火柴，放在小玻璃管底部给水加热．待这根火柴燃烧到尽头时，你能估计出小玻璃管里的水上升了多少摄氏度吗？例如是上升百分之几摄氏度，还是十分之几摄氏度、几摄氏度、十几摄氏度、二十几摄氏度……．你估计的根据是什么？做一做看，水的温度实际上升了多少摄氏度？跟你估计的是否一致？不一致的原因在哪里？

\section{用自制的验电器做静电实验}
如图9.15所示，是一个简易验电器，金属丝对折后穿过瓶盖插入透明的玻璃瓶里，取两条约长2厘米、宽4毫米的金属箔，分别挂在金属丝的两端．两金属箔不带电时自由下垂，带电时互相推斥而张开．
\begin{figure}[htp]\centering
    \includegraphics[scale=.6]{fig/9-15.png}
    \caption{}
    \end{figure}

照上面说的那样，自己做
一个验电器，要注意，应把瓶盖
擦干净，不能潮湿，以保证它有良好的绝缘性能．利用你自制的验电器，以及塑料尺子、金属小筒、金属网等器材，做一做摩擦起电、感应起电、导体上的电荷分布、静电屏蔽等实验．

\section{自制电池}
把不同的金属放在电解质溶液中，由于化学作用，产生了电动势，就成为一个化学电源．现在把同样大小的四、五个光洁的锌片和钢片交替相叠，并在锌片和钢片之间夹一片吸满盐水的吸水纸，这样就做成了一个简单的电池，锌片和锌片相连是电池的负极，铜片和铜片相连是电池的正极．

用细漆包线在指南针外壳上绕50圈，当漆包线中有电流通过时，磁针发生偏转，这样用指南针就可以检验有无电流．

把漆包线两端的漆刮掉，露出铜丝，分别接在自制电池组的两极上，检验导线中有无电流通过．

\section{研究电灯泡的电阻}
取一只电灯泡，看一看它上面标明的额定功率和额定电压是多少，并利用额定功率和额定电压的数值算出灯丝的电阻．你计算得出的电阻是多少？

再用万用表直接测出这只电灯泡灯丝的电阻，你测得的电阻又是多少？跟计算得出的数值是否一致？想想看，这是什么道理？